素人意指“普通的人”，素人渔夫就是平时上班，周末打鱼的一类人。平凡而普通的生活，确有别一番雅趣，透露出“采菊东篱下，悠然见南山”的田园诗意。
中国的城市化进程很快，过去的几十年，农民纷纷离开土地，搬进大城市生活。曾经的大城市给了他们无限的遐想，在物质生活上得到了极大的提高。根据马斯洛的需求层次理论，生理的需求是最基本的。于是这群满足了“生理需求”的农民们，突然发现物质的提高并没有带来精神上的提高。城市太喧嚣了，城市的生活还伴随着“三聚氰胺”等食品问题，城市还有“富贵病”。相比城市而言，农村有着青山绿水，农村的空气更加清新，农村的生活充实而快乐。这些年“农家乐”的项目如雨后春笋一般，城里人平时上班，周末去乡下，或许可以称他们为“素人农民”。
三毛与荷西平时上班赚钱，周末驱车上千公里穿越撒哈拉沙漠，去西海岸捕鱼。起初的目的是“做咸鱼来省菜钱”。荷西的工资很高，但是想在沙漠里享受稍微优越的生活开销是很大的。就捕鱼本身来讲，既能享受到“冒险”的刺激，又能品尝难得一见的鲜鱼，实在是一举两得。
但是，来回驱车，油钱也是一笔不小的开销，于是他们又想到了卖鱼赚钱。平时高贵惯了的人，俯下姿态去卖鱼，确实比较难为人。第一次卖鱼谁也不敢吆喝。在同事的帮助下，三毛才把鱼卖完了。
谁也没想到，在酒店用餐的时候上司过来了，荷西抢到了买单的机会，而且回到家后发现白天卖给酒店的单子在洗衣机里搅烂了。最终的结局是，白忙活一场，一分钱也没赚到。三毛坐在台阶上，“又哭又笑起来”。
哭的是辛辛苦苦一整天，没有赚到钱；笑的是体验到了不一般的乐趣，一整天的心情像过山车般刺激。
我们在习惯了城市的生活后，的确会产生“逃离”的想法。城市只不过是人创造出的产物，钢筋混凝土，灯盏琉璃杯。醉生梦死，极度的娱乐，追求刺激和快感。农村是自然演变的，是上帝创造的，更加符合人的本性。这种泥土的气息和芬芳更能使人放松警惕，心情舒畅。
返回农村，就是返回自然。这种乐趣就像是游泳和沐浴带来的一样，我们本来就是从水里出来的，与水的接触能让我们感受到亲切。
返璞归真，生活从来不会让善良的人失望。我们能做的，就是保持一颗初心。日本著名企业家稻盛和夫说过“我们的灵魂能比出生时干净一点就足够满足了”。这份“干净”，或者说是“纯粹”，需要不断的修炼和修为。
生活本身就是一场修炼。我们都是过着普通生活的普通人，是所谓的“素人”，但是，我们尽可以选择自己生活方式，或许“渔夫”就不错。
