俗话说，“吃了冬至饭，一天长一线，”冬至这一天是一年之中黑夜最长的一天。
冬至作为二十四节气之一，既是重要的节日，也是中国民间的传统祭祖节日。其传统习俗丰富多样，因地域不同而有所差异，有的地方吃饺子，有的地方吃汤圆，还有的地方吃年糕。
我们这个地方都是吃饺子， 据说是张仲景为了让人在冬天不伤耳朵所发明的饺子。饺子寓意着团圆和幸福，我还听爷爷奶奶说，冬至吃饺子冻耳朵不会被冻掉。
今天一大早，有个奶奶就打电话说让我们去她家吃饺子，我和妈妈就计划着早点儿去，能帮奶奶包饺子。可计划赶不上变化，九点的时候一个伯伯打电话约我去练球，我只好先前球馆了。
大概十一点半的时候，我和妈妈才来到奶奶家，走进厨房看到叔叔家的儿子也在包饺子，我和妈妈赶快洗洗手，加入到包饺子的队伍中去。我给奶奶提议我来擀饺子皮，因为以前在家，妈妈包饺子的时候，我经常帮妈妈擀饺子皮。我擀的饺子皮可好了，不厚不薄，而且还特别的远圆。我擀饺子皮，奶奶和妈妈包饺子，叔叔家的小弟弟一直在模仿奶奶包饺子，真是其乐融融啊！
在我们快要把饺子包完的时候水也开了，爸爸帮忙把饺子下到锅里，不一会儿白白胖胖的饺子都浮到了水面上，奶奶说这样饺子就快熟了，随着锅面上滚滚的白烟，我也闻到了饺子的香味儿。妈妈把饺子盛到每个碗里，我和弟弟趴在餐桌上吃着香喷喷的饺子，感觉今天的饺子别有一番风味儿，因为今天的饺子是冬至的饺子。
希望明年的冬至我能早点到奶奶家和奶奶一起包饺子。
