在生活中常吃的东西，没想到我垃圾食品，时时刻刻，都在堆叠积累毒素，威胁着我么你的健康。
今天李寂路就给你分享一下什么才是垃圾食品。
在物质匮乏的时代，有口吃的，能够保证不被饿死，不论是什么食物，都被称之为好东西。加之，以前的科技生产水平没有现在发达，我们吃的加工食品比较少，所以也很少能够吃到垃圾食品。
所以，垃圾食品这一说，其实是相对的。不同的时代，人们对食物品质的标准不一样。
垃圾食品一般有这样的几个特点：
第一个特点：营养成分单一
比如一些油炸食品和膨化食品，饼干，薯片类的食品。而且热量都非常高。
从这张图中可以看出，如果单独一天吃掉这样食品100g，吃完就会占我们人体一天所需的能量的比例为27%。相当于一天超过1/4的能量来源就给他占了，剩下还有一日三餐，稍不注意，就容易食物热量超标，导致肥胖。再看它里面的成分，主要是能量营养素和钠，而且占比都非常高，一些维生素和矿物质的含量非常低，甚至干脆没有，有的食物甚至含有过量的反式脂肪酸和饱和脂肪，吃进去很难彻底的消化代谢，容易黏附在血管壁，堵塞血管，危害健康。
有的食品，原本食材的营养含量非常高，通过一些加工手段，比如，烘，烤，切，油炸，食品添加剂，色素，防腐剂，还有在储存运输过程中，营养的流失。特别是一些维生素，是特别容易流失。所以李寂路建议：我们日常膳食中要补充新鲜的水果蔬菜来弥补一日三餐中维生素的丢失。
就像是我们通常吃的饼干，烘烤面粉来的，为了保证口感，麦子里的纤维成分早已被剔除。这时候面包的主要成分就剩下高升糖的碳水了。还包括一些腌制的泡菜，酸菜，早已将食物原有的成分破坏，有的只是更好的口感。当然，腌菜里是含有一些乳酸菌，还是有益肠道健康的，但要注意克制量。
第二个特点是好吃。
现在信息泛滥的时代，学习知识的渠道很多，对什么是垃圾食品，或多或少都会有一定的概念，大概知道哪些食物是“垃圾”，可依旧不能管住自己的嘴，还是忍不住要去吃。
如果你发现你吃的东西，相对来说，味道特别好，让你欲罢不能，那你就要提醒自己没我吃的是不是垃圾食品？这些食品本身生产成本就很低，如果口感再不好，肯定早就被市场和消费者淘汰了。好吃的食品，肯定是各种调料加的多，化学成分比较多，吃进去消化吸收流入血液就是毒素，长期吃可能会导致身体亚健康。健康的食物烹饪，一般都会要求少油少盐，少调料，口味上可能不及垃圾食品。首先我么你自己要认识到这一点，从心底去接受它。
第三个特点是：加工工序多。
现在超市里售卖的各种零食，琳琅满目，大多都是经过了二道以上工序加工。精米精面也如此。加工的工序越多，营养流失越多，食品的价值就越低。我们在选择进嘴的东西时，应该尽量选择加工工序少的。能自己做的，就自己动手做，选择大自然的新鲜食材，保持食物的原汁原味，营养又健康。
垃圾食品虽说满足了一时的嘴瘾，长久来看，是不健康的，养成好的习惯，从小处开始。
