2018-08-03

荤菜部分还是与昨天一样 不过做法升级了

昨晚就打蛋入肉酱瓶,用筷子搅匀而后再摇晃,就是让每一滴油脂都充分与鸡蛋混合,让肉沫沫“不偏不坦”地分布在混合液中,这样的煎蛋液才能保证一份“刚正不阿”的炒蛋。每一口咬下去都能口中有肉,适合我这种喜欢东一下西一下的菇凉

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