竹排村印记

      亲爱的朋友，我前面写了一篇关于竹排村的小文，意犹未尽，再续前缘。

      我住过竹排村，就很想把自己的感受完整地记录下来，留作纪念，也想分享给亲人和朋友。

      竹排村不像许多景点，游客摩肩擦踵，拥挤不堪；商贩云集，一片喧嚣。而这里只有一江碧水、一片湿地、一岸清风，和慢悠悠过日子的人间烟火。

      正因如此，这依水而建的村落，才保留了最原始、最舒服的模样，这里只有干净的堤岸、成片的绿意、随风摇晃的蕉叶和缓缓流淌的江水，一派江南春色；在这寒冬腊月之时，我生活了大半辈子的新疆正是“千里冰封，万里雪飘”的北国风光。景色虽异，各有千秋。但我此时更喜欢这温暖、安静还有点原始的竹排村。

      村里最负盛名是湿地公园，这里像是城市之外的一处秘境，慢慢走在湿地的栈道上，水声、风声、虫鸣声能轻轻抚平你那不平静的心灵。

      水养育了这片土地，也养育了这里独有的烟火味道。因为地处咸淡水交界，竹排村的水产格外鲜美，尤其是被很多人称为“水中软金”的禾虫，更是这里的特色美味。时令错位，我没有这口福呀。我没见过禾虫，它的学名叫疣吻沙蚕，据说最长的大约7公分左右，有人说它像大号的蚯蚓，也有人说它更像蜈蚣，有很多小腿，听到这些，我的心里打怵，这样的虫子怎敢入口呢。

      禾虫又名金花虫，哪位艺术家起的名字呢？这么漂亮美丽！我想可能和它的身体色彩有关吧，据说它成熟时，身体会呈现出粉红或金黄色，尽管是这种比较好看的色彩，但看起来肉乎乎的，还有那么多排列整齐、令人发怵的腿，也和这个名字不搭配呀。

      那最大的可能就是它的味道太鲜美了！据说禾虫做熟之后，咬上一口，满口爆浆，那鲜香之味无与伦比，只可意会 不可言传！食客齿颊留香，回味无穷，心中念念不忘，尽管它很丑陋，但爱屋及乌，看见它就食欲大涨。它就成了这些食客们眼中的金花虫啦！

      每年农历八至九月是禾虫的收获季节，这时虫体丰腴、含浆饱满，，富含优质蛋白、维生素与矿物质。

      渔民多在初一、十五大潮夜，退潮时设密网、灯光诱捕，他们怕错过时机，每天大多劳作到黎明，可见美味也必须要要辛苦才能获得呀！         

      每到这个季节，大批吃过的还是闻名的食客，蜂拥而至，都想一饱口福，我也是这样想的，你会来吗亲爱的朋友？

      写到这里我想起中年时曾去山东昌邑县乡村探亲。到家已经是傍晚了，家人在小店摆酒接风，上了几道菜，其中有一道菜叫作油炸“知了龟儿”，知了龟儿有地方叫“知了猴”，也就是“知了蛹”。

      农村小店灯光昏暗，我看到一盘子金黄色的蛹，虽看不清楚，也不敢动筷子。表哥介绍说，这道菜太珍贵了，营养很丰富，捉知了龟儿要半夜起来，到树干上一只只去捉，只有阴历六月这个季节你才能吃到，别害怕，趁热吃吧。

      看到它的样子，心里好不舒服，有点恶心，但还是勇敢地吃了，入口香脆，咀嚼软糯，满口浆汁，香气扑鼻。我一连吃了好几个，还连连称赞。正因如此，第二天中午吃饭，又上了这道在当时比较贵的菜，这时我清清楚楚看清了它的模样，浑身棕褐色，身体圆滚滚、胖乎乎，有点像小甲虫，头上还有两只大大的黑眼睛，和一对小触角，身上长着六条带小钩子的腿，背上有硬硬的壳，翅膀还没长开，蜷在里面，整体看上去笨笨的，肉乎乎的。并不吓人。即便如此，我当时再也没有吃它的勇气了。后来想想有点后悔，多少年过去了，再也没有过这种机会了。

      我想吃禾虫也会有这种感受吧，如有这种机会，朋友呀，可千万不要错过。

      漫步在竹排村的街巷里，能感受到最真实的乡村生活。这里的生活节奏很慢，慢到可以坐在江边看一下午的云，慢到能听见水波轻拍堤岸的声音，慢到让人愿意停下来，好好感受当下的时光。

      我就在堤岸上坐了很久很久，望着对面的珠江岸边，望着一江春水慢慢流向远方，流向大海，川流不息，那里是它们的归宿。人呢？一代一代传下去，也像江水一样无穷匮也，可是作为个体的人来说，又将魂归哪里呢？

      如今的竹排村，在疍家人祖祖辈辈的努力下，在保留原生态的同时，也变得更加整洁宜居，它不张扬，不喧哗，就那样静静地守在西江之畔，等着每一个愿意静下心，前来探望它的人。

      有人喜欢热闹繁华的都市，有人偏爱人潮涌动的景点，而我却格外偏爱像竹排村这样的地方。它没有惊艳的风景，却有着治愈人心的力量。

      亲爱的朋友，如果你也想找一个地方，远离喧嚣，安静发呆，吹吹江风，看看自然，那一定要来一次竹排村，它在那里静静地等着你！不要错过机会哦！

      用一首诗结尾吧：

                      净心

              世间万物皆有玄，

              青山绿水亦有缘，

              人间烟火抚凡心，

              云卷云舒能静安。

                              文 / 天山逸叟

      岁在丙午新春 记于岭南阳春市名树公园