昨晚狂风呼呼，炸雷霹雳啪啦。有一个雷仿佛就在我家屋顶呼啸而过，突然停电一片漆黑，把我吓得够呛。
今天，雪花安静的飘飘洒洒，无声妆点这纷纷扰扰的世界。
除了围炉烤火，还能做些什么？烤火也不能闲着，如果不捯饬点什么，岂不是辜负了这一炉烧的噼噼啪啪正旺的柴火。前几天烤红薯烤咸鸭蛋烤皮蛋烤鸡蛋，今儿个换花样，伯伯抓来一把白果丢到炉盖上。
烤白果需要冒险精神，有一种让子弹飞的刺激感。
白果有一层硬壳，受热膨胀，硬壳会突然爆破，果壳果仁像出镗子弹冲劲十足，四处飞溅，懒得动弹的我舍不得离开火炉半步，极有可能成为它们的目标，因为我的磨盘大脸命中率太高。
以前年三十晚上守夜，等着出巡的时间太漫长，便在火盆里烤板栗、白果。老公拿着火钳在炭火中扒拉，留意火候。然后火中取果，刚从炭火中挟出来的坚果滚烫滚烫，圆溜溜的也不好对付，但这不是吃货要操的心，有老公呢。他手忙脚乱剥壳吹落灰烬，喊我和儿子：“喏，你们七撒，烤熟了”，看着我和儿子馋嘴的样子，他总笑话：慢点慢点，小心烫手，冒得人跟你们抢。
今天我同样负责吃，只是执钳的人换了，是我家的老公公。
伯伯眉眼含笑，慢条斯理翻拣着一粒粒白果，“嘭”一粒白果炸了，我连忙抄起棉袄蒙住脑壳，怕白果把脸糊花了，公公见惯不惊泯着嘴偷偷笑，举着火钳瞪大眼睛找不知飞到哪里去了的白果仁。
烤熟后自然炸开的果仁明黄耀眼，细腻幼滑，闪着诱人的光泽。像我这样的吃货看到吃的就两眼放光，顾不了斯文，在手里随便抹两下就送进嘴巴，外酥里嫩，口腔里包裹的全是淡淡清香。
一粒白果完全没过到瘾，在我细细回味果仁丰盈的口感时，炉盖上热闹极了，白果接二连三“嘭嘭”炸裂，一把明亮油黄晶晶圆的果仁彻底征服我的胃。
