齐帆齐老师微课第（44）篇
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前言：
比较喜欢美食，再加上每天在家里接触的比较多的就是吃。所以最近主要在写一些美食的一些感受和一些小窍门。
表姐给我寄了两箱黄果干过来，于是就在琢磨着该怎么样吃，就这样吃，熬水喝，突然看到抖音上有一款橙子饼干，觉得挺好看的，就开始动手了！
橙子看到我在做饼干，觉得自己无用武之地，非得恋上饼干，于是上演了一场粉身碎骨（磨成橙皮碎）上刀山（被切片）下火海（进烤箱）的动人故事……
我们的故事开始了：
白糖看到橙子常常去辅食机里一转就变成了橙汁，于是很羡慕她的美丽色彩，也悄悄跑到辅食机里去得瑟了两秒钟，瞬间就变成了白乎乎的糖粉。
隔着杯子一看忽然间她看见了盆里的低筋面粉，嘿，这是啥玩意儿啊？长得怎么跟我好像啊？咱俩比一比看谁更细腻更白净，看谁更是白富美！
于是，已经变成糖粉的白糖一蹦，跳到了低筋面粉里去，刮刀见了她一搅和，完全分不清彼此了。她俩吵起来“我是白富美！” “我是！” 橙皮碎跳进去想帮忙调节一下，可是她的橘黄色瞬间衬得糖粉和面粉都是白富美啦！她俩不吵了。
已经软化的黄油最会和稀泥了，他“啪”的一声滑入盆里，糖粉和低筋面粉见黄油来了，一拥而上，把黄油紧紧抱住都看上了这位“皇上” ，黄油哪分得清楚谁是糖粉，谁是低筋面粉，也把她们紧紧抱住。于是他们变成了一个黄乎乎的大面团，上面还有星星点点的橙子碎。
大面团跑到案板上去，遇见了擀面杖，于是擀面杖在她们身上滚来滚去，滚来滚去，一会就变成了一张大薄片。
一个铁皮小圆圈过来了，在他们身上摁了一下又摁了一下，就变成了一个个的小圆片儿。最后躺在了烤盘里，这下好了，…哪里是白糖粉，哪里是低筋面粉，哪里是黄油，哪里是橙皮碎？咱们是相亲相爱的一家人。
圆滚滚的橙子肉看见了薄薄的饼干片，一见钟情。我要减肥！我要配上饼干片，于是上刀山摇身一变成了橙子片，啪！贴到了小圆片身上，他要进烤箱了，我陪他下火海。
160℃，20分钟，上下火，好像桑拿房，咱们躺一躺就好了。炙热的温度把橙子汁烤出来浸润到饼干片里，他们紧紧地贴到一起，他们变成橙子肉饼干一家子！
出来了，这个天，还没到夏天，就这么热，出了烤箱赶紧凉快一下，再撒点糖粉，穿件衣服，拉上封条。
饼干酥脆，像血气方刚的小伙子，橙子片甜甜多汁，像温柔多情的姑娘，特别的搭配！
后记：这就是昨晚做的橙子饼干！diy制作，原创文不易！
用料：橙子、低筋面粉、黄油、糖粉
想制作的可以去看一看某厨房APP。经常做烘焙的，就知道有的时候别人给你提供的方子或者是火候，还得需要你自己去琢磨，因为各家的黄油各家的面粉牌子不同，所以用量只能作为参考。
