老师叫我们做一道菜。我想了很久想不出做什么菜。最后妈妈给我出了一个主意，我们从家带来了很多健康的蔬菜。都是外婆自己种的。都是纯天然公害蔬菜，平时我都是食肉动物，今天我也要吃素了。首先我把青菜七洗干净，然后放在一个篮子里，然后一个一个拿出来切的时候我捏了一把汗。我看平常妈妈做菜都很利索。但是我做菜小心翼翼地。生怕切到手。我又拿了两辨大蒜出来，用刀把它剁碎，你们猜出来，今天我做的菜是什么了吗？今天我要做的菜就是蒜蓉青菜，是妈妈最爱吃的。  我把煤气打开，等锅烧热就倒油进去，等油冒了烟，一会就把菜倒进去了，在锅里吱吱的响，顿时闻到了一股香味。 然后再把蒜蓉放锅里接着再炒，然后再放盐和生抽，再炒一会儿，这一盘蒜蓉青菜就完整了。我津津有味的品尝着我到劳动成果，我很开心。也和家人一起品尝这个美味。平时挑食的妹妹也把我炒的青菜吃完了。下一次我一定要多学几道菜给家人品尝。