第一次用这个软件,记录着铭帅第一次的下厨作业,从昨天晚上的踌躇满志到今天的“小有所成”,我得到的感悟就是:小朋友自己该长大的时候,我们可千万不要拦着。水到渠成,相信就会看到。
铭帅亲手找了一个比较“帅”的西红柿,用他的话说是长的好看一点的,用水清洗了一下,拿来刮皮刀,一点点的往下刮皮,与其说是“刮”,不如用“抠”比较合适。
繁琐的刮皮工作告一段落,手上有了很多西红柿汁,站起身在水流上面冲洗了一下刀和西红柿,瞬间干净了很多。
接下来,更加考验的时刻到了:分解动作——将西红柿切块,执意不用菜刀,拿起来锋利的小水果刀,一片片往下削……虽然看着他精神也算集中,但是还是捏了一把汗,毕竟,小刀和他“不熟”。
接下来,由于是火的原因,妈妈帮忙开启了炉灶火,倒油、打蛋、开油烟机一气呵成,这动作的样子还真不像第一次烧菜,只是人的占位——离着锅灶“好几里”到不是老厨师的作风。
不一会,鸡蛋金黄,顺利的装到小瓷碗中。再倒一点油,将切好的西红柿下锅“活动了一下”,热热身,接着导入刚才出了锅“想逃跑”的鸡蛋,须臾加了一点盐……精心合成
姿势优美动作一般的铭帅厨师长即将把大菜制作完成,喊了妈妈关火,然后自己慢慢的、将菜小心翼翼的往小瓷碗里盛装,那认真劲真的好帅。
不用说,今晚上这个菜吃的是一点也不剩,我还饶有兴趣的用馒头将菜汤底擦了一遍,看着我这滑稽样,铭帅来了一句:“既然爸爸这么喜欢,我明天再给你做……”
铭帅同学长大了,慢慢的成长。成功迈出每一步都是一个个里程碑。劳动,自立,孝道,成长ing——一个个的词语在我面前出现,相信和适当放手,是我们很好的选择。
今天,挺好。