寒假来了，我和妹妹坐着大巴车一起回了乡下。在路上，我和妹妹都迫不及待看到爷爷和奶奶，以及我们的小狗“肉肉”。
回到乡下的 第一天，爷爷带我们参观了温室里的种的菜，“哇，长得好漂亮，好嫩啊。感觉轻轻一碰就要被折断了。”我忍不住赞叹。“翠绿的叶子上面有许多的露珠，一定很新鲜，很好吃。”我想，可是看看外面，被白茫茫的雪覆盖，只能看到几根枯草和几块空着的地。
回家后我问爷爷：“为什么在温室里的菜就长得那么好呢？” 爷爷沉思了一会，掏出一个很旧的笔记本翻开其中的一页答到：“大棚种菜也被称为设施栽培，主要好处表现在以下方面: 1、可以人为控制湿度，满足作物需求，降低病虫害发生 由于大棚内湿度主要靠人为根据棚内情况及作物需求情况进行控制，一般比较合理，可以减少病虫害，并满足作物生长。 2、通过关闭棚门或设施防虫网等措施，减少虫害发生 3、可湿度提高温度，延后或提前作物采收期。”
你知道为什么爷爷能回答的上来吗？那是因为爷爷以前在乡下每隔两三天就去给大家交，怎么种菜，告诉大家温室的所有知识。
