在七八十年代，农村孩子放了暑假都要帮大人干活，家长是饲养员的，孩子们都成了放牛娃
小时候赶三头牛过田埂是个技术活。一条牛放前面，一条牛放后面，放牛娃在中间，把前面牛的绳子拉到牛后面拽在手里，另一只手拽着后面牛的绳子。最后边紧跟着一条小牛娃子，赶牛过田埂主要防着它们偷吃田埂两边的青秧苗。小牛娃子嘴用篾兜子兜起来，它啃不了秧苗，不用管它，主要盯着两个大牛，
发现前面的想偷吃，手立马拉紧牛鼻绳，往右撇一下，嘴跟前喊口令：“撇到！不准吃秧！”牛儿领会到了责令，就不偷嘴了。身后的牛离得近，鼻绳牵得又高又短，想偷秧苗也偷不够。
就这样小心翼翼地把牛赶到山上，把牛绳子顺着牛脖缠几圈，用绳头打个活扣。牛儿们甩着大耳朵，悠着尾巴，自由自在地啃草去了。
放牛娃们找一片树荫，组局打扑克，或者玩捡石籽儿。时不时抬头看一眼，自家的牛还在不在眼皮子底下。
现在农村种田都机械化，大人小孩儿再不用放牛。“撇到”“洼到” （停着的意思）这些管牛的指令口号早已不用了，但那特有的节奏却深深落在放牛娃的记忆里。
几十年过去了，每每看到绿化带一片绿茵茵的小草，就会想起牛儿啃草的模样，会想起那些牵着三头牛小心翼翼过田埂的小伙伴们
