过了腊八就是年,年味越来越浓了。
清晨刚亮,我就在厨房里忙碌着,也准备熬腊八粥。
糯米、红豆、花生、红枣、黑米。五颜六色的,看着就喜庆。先送清水洗干净,然后放进高压锅,煮半个小时即可。热气腾腾的烟火气弥漫整个厨房,空气中那软糯黏稠的甜香,像一只温暖的手,轻轻推开了记忆的门。
想起过去奶奶每年腊八节熬的的腊八粥,我围着厨房转。那浓郁香甜的味道,是奶奶的味道。一口下去,浑身都暖烘烘的,是幸福的味道。
腊八节喝腊八粥,还有个广为人知的典故。传说古时候,有户人家日子过得奢靡,到了年底挥霍一空,连粮食都没剩下。
腊月初八这天,家人只能把家里仅剩的各种杂粮凑到一起煮粥充饥。后来人们知道了这件事,就养成了腊八煮杂粮粥的习惯,既提醒自己勤俭持家,也期盼来年五谷丰登。
我今天简单煮的腊八粥,孩子喝了一大碗,一个劲的说,好吃,好吃。还真有点成就感。
喝完腊八粥,年的序幕就正式拉开了。愿腊八节安康!在这热腾腾的烟火气里,伴平安顺遂,事事如意。