《妻子的浪漫旅行》在瑞士的旅行进入了最后阶段，几位妻子很开心地游玩了美丽的图恩湖，又很努力地爬上了艰险的贝特莫尔峰，真的非常不容易，有几位妻子中途都有点体力不支了。

几位妻子爬山耗费了太多的体力，下山后导演组太给力了，竟然给妻子们准备了一大桌子的火锅，她们爬完山后已经是饿的不行，急需补充体力，特别是应采儿。

应采儿由于吃得太快了，有一根很大的鱼刺卡在喉咙里，真是惊魂一瞬间，还好最后鱼刺出来了。谢娜还说如果弄不出来就要找医生做手术了，看到那根鱼刺也真是吓一大跳，好大一根刺。

所以大家吃鱼的时候一定不能太着急了，要把刺都吐干净才能吞，特别是小朋友吃鱼，更是要多加小心，否则卡到喉咙就危险了。不过有些鱼本身鱼刺就比较少，可以比较放心地给孩子喝老人吃。

我们都知道，鱼肉的营养价值非常高的，含有很丰富的蛋白质，同时它的脂肪含量又比较低，日常饮食种吃鱼不会有吃了发胖的顾虑。

这五种鱼的鱼刺少，可以比较放心地做给孩子吃，而且肉质鲜美。

一、鲈鱼

鲈鱼的鱼刺很少，基本上没有什么小刺，中间一根长的大刺，很适合清蒸的做法，清蒸鲈鱼还是一道传统粤菜，鲈鱼肉质鲜美、细嫩爽滑，并且鲈鱼中所含的DHA含量很高，非常适合大脑正在发育的宝宝或是孕妈吃，可以提供很好的DHA。

二、三文鱼

三文鱼经常出现在西餐和日式料理中，刺少，由于口感好，很多人喜欢生吃，作为三文鱼刺身的状态出现。三文鱼其实是部分鲑鱼的俗称，也可以做成很多别的菜式，如香煎三文鱼、三文鱼粥，清蒸三文鱼等。

三、鳕鱼

鳕鱼也是很多宝妈会给孩子吃的鱼，因为它里面的刺很少，而且还是软刺。不过很多地方卖的鳕鱼不是真正的鳕鱼，而是用便宜的油鱼冒充的假鳕鱼，在挑选上有难度。

四、鲟鱼

我们说的鲟鱼是以人工饲养的中华鲟为例，虽然它的鱼体表面有骨鳞，但是中华鲟的刺非常少，肉质非常滑嫩，清蒸和炖煮都是非常好的选择。

五、黄花鱼

黄花鱼是深海鱼，也称作黄鱼，大黄鱼的刺是比较少的，小黄鱼的刺偏多，因此挑选大黄鱼为佳，主要的烹饪方法是红烧、糖醋、干炸等，因为海鱼离水后容易不新鲜，用口味稍偏重一些的方式味道会更好。

如果不小心被鱼刺卡喉，正确的处理方式是轻咳几下看是否能把刺咳出来，如果咳不出来，用手捏住刺取出，否则只能求助于医生了，切勿用别的大块食物或者喝醋等方式尝试把刺吞下去，很可能会弄巧成拙。

应采儿的处理方式是正确的，她发现鱼刺卡喉后，先是大声咳嗽，然后用手取出鱼刺，而且她取出来的还是一根比牙签还粗的鱼刺，真的太危险了。