虽然说我对面食不太在行,但是只要是家里有一个人喜欢吃的话,我都会想方设法的做出来。
这不老公说想吃自己蒸的馒头了,这个必须安排呀。于是我赶紧准备工作了。
迫不及待的想显摆一下我的劳动成果,这是刚刚出锅,掀开锅盖的一瞬间,这大白馒头着实惊呆我了。
馒头
我中午的时候就开始和面了,这不开了满满一大盆面。
现在已经掌握了,什么时候开始做剂子了,只要是面团醒的两倍大就代表面已经发好了。
把面揉成光滑的面团,然后做成小剂子,就像现在这样,摆放整齐,二次醒发。
最后上锅,蒸30分钟就可以出锅了。
这馒头看着也太诱人了吧。
如果是你的话,你能吃几个,反正我是吃了整整一大个!