奢侈态度_王迩淞

l如此复杂而独特的视角，直接反映了侯导演的文化史观：「文化的历史在很大程度上就是手工技艺的历史。」所以，他在影片中反复引用法国人类学家克洛德·列维·斯特劳斯的那句名言：「技艺，是人在宇宙中为自己找到的位置。」

l逐渐富裕的我们，也逐渐失去了手工的传统，现在只能借助把赏古玩来想象祖先们那技艺超凡的身影。不知何时，「技艺的心」已离我们而去。文化的传承究竟如何被切断？面对这个几乎无法回答的问题，我只能再次引用列维施特劳斯的另一句名言，并以此来结束本文：「刹那间捕到的文化特质，最能代表该文化的深层意识。」

评：其实原因很简单，我们太过于急躁，而且这种急躁，不是一两人的特性，而是时代发展大背景下几乎所有人都具有的特性。我可以确定，中国也有类似于巴黎郊区的老太太，也有那样的耐心和技艺，但是他的耐心和技艺却无法换取类似于香奈儿公司所给与的价值回馈，而周边的人却靠着所谓的“技术”，发家致富，试问中国的老太太及时能够坐的住，她是否还能找到继承人呢，如果能，那你愿意吗？有人创造艺术品，还要有人欣赏才行！

l马萨罗老头儿以平淡的语气说出了一句颇有震撼力的话：「一切手工技艺，皆由口传心授。」这句简单的话语中包含着真正的「工匠精神」。父亲在向他传授手艺的同时，也传递了耐心、专注与坚持的精神，这是一切手工匠人必须具备的特质。

l今天，当全社会都在以规模来评判商业价值时，当我们这些世界工厂的车间主任们，一边兴奋地沾着唾沫点数钞票，一边愤愤地质问「怎么中国就不能产生奢侈品牌」时，有没有想过，咱们还有多少那样的社会基石和精神实质？

评：我们都知道中国现在的基本矛盾还是人民群众日益增长的物质文化需要和落后的生产力之间的矛盾，而且从中国的全局看，物质需要要多于文化需要，因为有很多人还没有脱离贫困，一部分脱离贫困的人呢，借着改革开放的时代浪潮原因多种多样，所以土豪很多，但是真正有文化涵养的富人比较少，大家都很浮躁，因此发财致富才是中国大部分人的迫切需求，穷的人先要尽快富，富的人呢，想要尽快更富，谁有时间去为几个所谓开创先河的工艺品而浪费“宝贵时间呢”数钱数到手抽筋才是大家真实的愿望。我可以预计一下，八十年以后中国人的心态可能会变得更加平稳一点，大家的对于文化的需要才会由广场舞慢慢变成工匠的艺术，这样的话，有了稳定的市场，我们还愁艺术品的诞生吗？

l一位搞手表收藏的朋友曾这样对我说：「从一个人戴的表，你大致可以判断出他的身份。如果他戴的是劳力士，甭问，这人肯定是个暴发户。如果戴的是浪琴，那他一定是个学者。」

l千百年来，一代又一代，我们在对「买椟者」的嘲讽中，不知不觉地丧失了追求精致的执著，丧失了尊崇工匠的传统，也丧失了曾经高超的工艺。

评：我想说的是我们并没有丧失这种高超的工艺，而是没有愿意花大价钱欣赏这种高超工艺的人！

l大阪的交易商们为了准确掌握米票的价格走势，便以蜡烛图的方式来记录每天的各项价格（开盘价、收盘价、最高最低价等），并由此形成了一整套的分析预测方法，这就是后人所熟知的「酒田战法」，它成为了当今股市中K线派的理论基础。今天的股民们也许想不到，他们每天都看的K线图，竟是源于400多年前一位日本政治家的谋略和一批贵族的奢靡。

l看看法国，如果没有当年的宫廷、贵族及上流社交圈，又怎么会有今天的奢侈品产业呢？再看看现在巴黎满大街的日本人，每天下午巴黎高级面包店前排队的人中至少一半的东方面孔，上前一问，都是日本人。有了这样的消费阶层及其示范效应，才有了滋生奢侈品牌的土壤。

评：我上面说过，有市场才会出现奢侈品，有足够大的市场才会出现本土的奢侈品。但是讲到这里，我还想说一句，我从来都是支持艺术的创新和更迭，但是这种艺术如果要生存下去就必须在当下中国形成奢靡之风，我觉得还不如让这种艺术死亡，奢侈品就是奢侈品，“奢侈”二字至少在中国是一个贬义词，那些钱多的没处花的富人，怎么去买奢侈品都不为过，怎么去攀比都不为过，可是现在中国的情况是，这种富人还不够多，而且他们中的很多人品味还都比较差。如果说将来中国人每一个人都能将香奈儿当做日常使用的宝宝，我也感到很高兴，不过那是不可能的，因为如果是这样的话，“香奈儿”也就不会是奢侈品了。

总之，要明白一个简单的道理，艺术不仅仅为奢侈品服务，也为普罗大众服务，两者都要有的它的受众。切不可把艺术与奢侈品划等号。

l星巴克之所以不放弃客人，是因为它依靠来客数增加营收，因为它不能任意提高客单价，「不放弃」造就了星巴克的品牌宿命。爱马仕之所以肯放弃客人，是因为它不靠来客数增加营收，因为它可以任意提高客单价，「肯放弃」形成了爱马仕的品牌内涵。放弃与否，便是划分是否是奢侈品的一个界限。

评：作者说的这一点我还是很赞同的，一家企业创立时如果搞不清楚他的产品受众自然而然就没有办法做出符合这家公司风格的产品，就会什么杂七杂八的都去生产，结果形成不了公司品牌，没有固定的受众，经受不住大风浪。就像idol，一定要有自己的特色，找到一群风里雨里都在机场接你的粉丝。

l随时处于家族成员监管之下的CEO，不会罔顾全体投资人的利益而冒险扩张，因为整个家族就是最大的投资人，他们的利益与所有的投资人是一致的。所以，当福尔德正带领雷曼大肆扩张之时，刚踏入华尔街这块欲望之地的托马斯却对记者说：「我们不跟同行比速度，我们要的是良性增长，而不是快速扩张。」

评：其实可以把问题简单化，奢侈品就是奢侈品，不是白菜土豆任何人都可以轻易拥有，他们势必只是一小部分人的玩物，所以扩张这么快目的是什么？笨蛋

l这不禁让我联想起了20世纪70年代油价的高涨导致全球经济步入衰退时，西方国家也有过一个类似的统计报告，发现女性裙子的长度与经济的繁荣度成反比，经济越繁荣，裙摆就越短，女性就更愿意多暴露身体，反之亦然。由此看来，现实生活中反映景气度的指标还远不止「口红指数」一个，恐怕还有「裙摆指数」、「厚薄指数」、「色彩指数」、「性别指数」、「暴露指数」、「靓丽指数」，等等。而所有这些「指数」，归根结底，无非都是人的「心情指数」，它们无声地表达着人们对生活的看法

l【本经】 兵者，诡道也。故能而示之不能，用而示之不用，近而示之远，远而示之近。利而诱之，乱而取之，实而备之，强而避之，怒而挠之，卑而骄之，佚而劳之，亲而离之。攻其无备，出其不意。此兵家之胜，不可先传也。

【译文】：用兵打仗是一种诡诈之术，需要运用种种方法欺骗敌人。所以，明明能征善战，却向敌人装作软弱无能；本来准备用兵，却伪装不准备打仗；要攻打近处的目标，却给敌人造成攻击远处的假象；要攻打远处的目标，相反却伪装作要在近处攻击；敌人贪心就用小利来引诱他上当；敌人混乱就乘机攻取他；敌人实力雄厚就要谨慎防备；敌人强大就暂时避开其锋芒；敌人容易冲动发怒，就设法挑逗他，使其失去理智；对于小心谨慎的敌人，要千方百计骄纵他，使其丧失警惕；敌人安逸就设法骚扰他，搞得他疲劳不堪；内部团结的敌人，要设法离间他，让他分裂。在敌人没有准备时，突然发起进攻，在敌人意料不到的情况下采取行动。凡此种种，是军事家用兵取胜的奥妙，只能随机应变灵活运用，是无法事先规定刻板传授。

评：从保时捷阴谋和中东人的收购奢侈品品牌看，做生意就是打仗，需要对法律，对人脉，对周边的一切都保证熟知，加以充分利用，这样才能立于不败之地。

l巧克力优质与否的核心在于可可的百分比，这是判别巧克力档次的基准，只有高可可比例的巧克力（即所谓的「高纯度巧克力」），才有可能成为顶级巧克力。这就是我的「巧克力观」

评：写巧克力这一章，感觉作者在意淫，在给读者强制输入价值观，无论是巧克力还是红酒亦或是其它，都是萝卜青菜各有所爱，不是因为有钱人，有地位的贵族喜欢它，他就变成了奢侈品。这一点我们要搞清楚，一件物品成为奢侈品一个很重要的条件，就是要满足稀缺性，就是想要的人很多，但是只有少部分人才能拥有，这是经济学的观点。可是作者所提出的瑞士莲或歌帝梵，他们生产的大部分巧克力已经不是由产量十分稀少的顶级可可豆做的了，所以在某种意义上他们已经不能算是奢侈品了，可是就价格而言，他们仍然自命不凡。所以做奢侈品，一定要搞清楚经济学这样一个基本的概念。

l当吉利宣布要并购沃尔沃时，现有的沃尔沃车主们无不奔走相告、一片恐慌，潜在的买主们更是退避三舍、另选品牌。

评：这个特别像土豪带着大金链子，手里拿着Gucci,嘴里吃着哈根达斯，全然不协调，Gucci和哈根达斯都会哭晕在厕所的，所以并不是有钱就能装贵族，更需要的是涵养和气质。吉利收购沃尔沃，由于吉利实在是拿不到台面上来，所以即使沃尔沃有天大的本事，也没有办法脱离吉利的这种低端货的影响。

l殊不知，比咱更愿意出高价买心态的大有人在，现在国际上流行的医疗旅游就是这种趋势的表现。在旅游产业非常发达的泰国，就有一家号称五星级的旅游医院，它已经连续几年被评为全球第一。它看上去一点儿都不像个医院，反倒更像一家高级酒店。挑高的大堂装修华丽，还有一座喷水池，里面麦当劳、星巴克和日本料理店应有尽有。挂号就像check in，接待人员会为你做好一切安排；候诊就像泡茶馆儿，有女招待为你端茶倒水。

l这家顶级的医院显然是针对医疗旅游的外国游客，如果因为治疗而需延长签证，移民局官员会到医院上门办理手续。如此手段经营，可见其「心态」的高品质。所以，这家医院每年都要接待不下几万名来自不同国家的游客患者，其房价每晚5000元的高级套房，客房入住率总是100%

评：这种医院中国要去学习吗？政府不需要，而个人需要，个人可以把这个当做生意，也可以来刺激自己好好努力，以后感冒发烧的也要有住酒店的感受。可是政府不需要，原因很简单，如果把奢侈态度拿给中国几千万的贫困线以下的民众看的话，他们会疯的。

l很自然的，他们也将目标对准了日渐富裕的中国大陆正在兴起的高端治疗市场。在这个「强敌环伺」的环境下，我们的「那些医院」，如果再不好好儿给人「扎针」，早晚有一天，自己也会被那些外来的同行们，狠狠地扎上一针！

评：作者这个建议如果是对国营医院提的话，那么作者的“意见”就有点像废话了，熟不知现在的中国即使国营医院也属于稀缺资源呀！

l胡润全球最古老企业没有中国企业，也许问题根源不在企业个体，而在整个民族，在于这个民族的精神特质，她如何对待传统，她是否重视传承。至少从这个榜单上我们可以发现，越是尊重传统、注重传承的民族，越是更早地走向现代化。这就像一道分水岭，它分开了企业的历史命运，也分开了民族的发展历程。

评：这一点是要结合中国的国情来说的，封建社会到资本主义，建国初的新民主主义又到之前的社会主义一直到今天的中国特色社会主义，政治对于经济的影响过大，生产资料所有制的形式也发生了几次根本的变化，我们很难想象在这样的社会变革中，百年企业或者能够转变为经济产出的手工业能够坚持到今天。所以这不是民族的精神特质的影响，更别扯到我们中国人对于文化传承的态度。

l我也看到了她心中的那个小魔鬼──欲望，其实何止是她，你我皆凡人，谁又能摆脱欲望的心魔？更何况这充斥着奢华与财富的时尚业，将人类欲望的本能，表现得更加赤裸。无论是占有欲、表现欲还是享受欲，都像是无形的手，牵引我们朝耀眼的奢侈光环膜拜下去。

评：欲望和稀缺性嘛，一个简单的经济学原理

l曾有记者问当时的法国总理（按时间推算大概是利昂内尔·若斯潘（Lionel Jospin））：「你觉得21世纪是中国的世纪吗？」的回答是：「不。因为她没有价值观可以输出。」

评：这一点确实值得我们去思考，首先我们要搞清楚一个问题，之所以中国还没有比较有代表性的价值观输出，但是并不是代表我们没有价值观输出，否则什么功夫呀，熊猫呀，瓷器呀等等，为什么会成为外国电影中常见的意象呢？难道仅仅是因为中国的电影市场大吗？不是的，而是这些中国的传统元素可以转变为价值输出，而且具有很强的观赏性。中国现在在强调“文化自信”，恰恰是在促使国人自己寻找转化文化元素的方式，把大家的积极性调动起来，让文化可以成为经济增长的促进力之一。说白了，不是我们没有，而是我们还没有来得及做，这位法国总统你可千万别误会。

l施蛰存把石秀与杨雄被「逼上梁山」的过程，做了与原著完全相反的解读。他认为真正的导火索不是杨雄妻子潘巧云与和尚裴如海的通奸，而是因为石秀爱上了潘巧云这个风情万种的女人。尽管石秀曾拒绝过她的勾引，但其实他内心深处却极度渴望着潘的肉体，只是「义气」二字让他不敢正视自己的情感。敢爱敢恨的潘巧云看穿了石秀的「虚伪」，对他由爱生恨，反手陷害，这让真正爱她的石秀陷入情感的绝境。如此激烈的天人交战，并不能压抑石秀的欲望，反而令他对潘巧云肉体的渴望转化为嗜血的躁动，这便解释了他为何要以一场彻底的杀戮来了结此事。

评：这个作者可真是敢写，不过经他这么一分析，这个以人性本质为基础的逻辑还是很具有说服力的，试问哪一个正常的男人能够经受住潘巧云这样女人的诱惑？不过从女性的角度看，也无需担心，一个男人的身体可能很容易得到，但是想要得到他的心还是很难的，这就像亦舒作品《我的前半生》描述的陈俊生，即使家有娇妻，相貌不知甩出“小三”几条街，但是俊生仍然冒着成为众矢之的的风险选择成为出轨的男人，和在生活中关心她，真正懂他的人在一起，这个出轨责任在谁呢？一方面是委曲求全，索然无味的生活，另一方面是有着美好憧憬的爱情，对于陈俊生的这样一位具有现代气息的高级白领来说，我想绝对不能用简单的对错来评判。最可笑的是，他的娇妻居然还不知道自己输在那里，可想而知，和这样的女人生活在一起该有多么无聊。