端午节到了,大家都知道粽子是中国汉族传统节庆食物之一。在端午节吃粽子的风俗,流传千古,直到今天。说起吃粽子,粽子都有什么味道的呢?
粽子的口味来分的话,有甜棕、咸棕和碱棕。碱棕我没有吃到过。
如果是以馅料来看,北方有枣棕,南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料。相对来说,南方的馅料五花八门。
我最爱的还是肉馅的咸肉粽,谁叫我是肉食主义者呢!觉得红豆和咸蛋黄的味道也不错。
食用禁忌:
1.食粽子不宜冷吃,要趁热吃
2.同时搭配茶水喝,帮助吞咽和消化
3.粽子是糯米做的,不太易消化,可以搭配水果,青菜易消化的食物
4.有消化疾病的人不宜食用过多