第一次在网上买芒果是今年六月份,半生不熟,有些发青,随货附有催熟方法。
用报纸包住芒果,放在密闭的盒子里即可。
我这个人有时候很马虎,有时候又特别较真,自己没尝试过就表示怀疑,网上搜了一番,大致也差不多,最后选了个自己觉得比较靠谱的。
用毛巾把芒果表面的果胶擦干净,再用报纸包裹放在密闭的纸盒里,过了几天还真熟了,赶紧切一个尝一口甜汁汁的,很高兴,又掌握了一点生活小技巧。
最近又想吃芒果了,但是过了季节,怕买回来的不好,纠结了一番还是决定买。
收到货果然是全青的,按原来的方法捂了三天以后打开没什么变化,可能是温度的关系增加了催熟的难度,放了两根香蕉又捂了四五天再开箱一股芒果的清香扑鼻而来,红色携着黄色从果萼向果尖蔓延,轻轻按一下软软的,切好后尝一口虽然没有夏天的甜,口感还是很好的。
其实夏天买的芒果基本收到货就可以吃不用特别处理,喜欢很甜的可以放几天。如果收到的又青又硬就要催熟了,想要加速催熟或者温度不高的时候可以加香蕉或苹果。一点小总结还待进一步验证。
一个一碗,一碗管饱