苏丹烈日的午后，卖茶夫人们沿街摆着摊。

她们努力得去找寻树荫的庇护，这可以多少让她们稍微凉快点儿。

木炭炉上的水沸腾开来，她们及时得将佐料混合物透过蒸汽放进壶里。

你可以选择你所喜欢的食材与茶搭配，姜？薄荷？

大部分顾客更中意红茶和肉桂的组合——这就是在苏丹非常受欢迎的肉桂茶。

在喝茶之前，

放一块方糖于齿间，然后让肉桂茶流过方糖入喉，

由此减轻了苦涩增加了甜味！

一边喝着苏丹肉桂茶，

一边欣赏这篇翻译自 《洛杉矶时报》的“Tea Ladies”的一小段落，

但愿你的一天，就这么美好得开始。。。。。。。

Step1：水倒入锅中烧开。

Step2：放入肉桂棒小火慢煮15分钟。

Step3：关火，盖上锅盖焖15分钟。

Step4：放入红茶叶。

Step5：开中火再煮3分钟左右，关火。

Step6：过滤入杯，就可以喝啦！

肉桂最早被发现其药用价值，是在中国——我们的中医们将其记载在最早的植物学药材书中（项博士说是《神农本草经》，好厉害，问他就知道，额。。。曈妈自愧不如！！(@_@;)）

在古埃及，肉桂被用来辅助木乃伊僵尸化；在古罗马，肉桂和葡萄搭配制成风味酒；在古希腊，肉桂绝对是珍贵的物品，可与白银相提并论。

而在我们这个时代，最好的肉桂来源于斯里兰卡和中国。将肉桂与茶相配，泡成茶饮，它那令人愉悦的甜味和神奇的暖身功效，让喝的人不禁爱上。

肉桂这种既是泡茶和烹饪食物的美妙搭配，又具有强身健体的药用价值的特性，来自于树皮中的香精油。不只我们中国的中医药典里对其称誉不断，连MSKCC（美国纪念斯隆-凯特琳癌症中心）也指出，这种药材具有抗菌,抗氧化,抗炎,以及抗击体外刺激的效果。

我们总是说，身体出现不适时，最好的办法就是让其自愈，而使用天然香料比如肉桂，可以帮助这一进程。肉桂被称为是天然的抗菌剂，早在1000年前，就有人制成肉桂茶来获得它的益处。除了舒缓感冒,增强血液循环和缓解胃部不适和月经的症状外，搭配着水果和糕点，肉桂茶会让家里充满了甜蜜的味道！

苏丹肉桂茶，制作简单，只要有茶有水有肉桂即可。你可以将茶叶放入肉桂水里一起煮，也可以用煮过肉桂的热水直接来泡茶，这比只是单纯得喝茶可来得有风味儿得多了。有人喜欢搭配糖来饮用，当然你若只是想获取它的药用价值，可以直接喝无糖的。

哇哇哇~肉桂茶原来也是这么个神奇的存在！不说了，曈妈要再去喝一杯！

Make something new tonight!

祝你好运！！

The end！See you！

ヾ(￣￣)Bye~Bye~