哲学家的肚子(一)

今天是2018年5月8日是【晓晖有话说】陪伴你的第四百九十四天。

【哲学家的肚子】昨天的《噪音》已经看完,关于音乐的问题仍然没有给大家谈论清楚。今天早上我在河边行走时,带上耳机聆听西村由纪江的moring专辑。体会到了梁文道所说的,音乐可以分割公共空间,恰是为聆听者在公共空间打下了一幅私人音乐的画框。我视野所在处的画框是柔美的清晨漫步画,在甜蜜的钢琴声中,面前锻炼身体的爷爷奶奶们好像在轻柔踱步,清晨的河风送来了淡淡的水汽,河边的人们在绿树成荫的阴影中,即时走出了一幅印象派的清晨画作。音乐的美,也可以是立体的。


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中午时分,继续翻看昨晚开始阅读的《哲学家的肚子》,这是一本哲学随笔集,以一位法国哲学家的调侃,列举了哲学史上的许多大人物,在食物上的种种趣事。没有意识到食物与哲学有关系之前,我只知道的食物,应该属于生活中的必需品范围,在满足自我生存后,有余力时也可以把食物发展为生活的趣味之一。然而透过《哲学家的肚子》看到众多如卢梭、康德等哲学大家对于食物的论述,才意识到哲学家对于食物的看法,大多严肃而无趣。比如卢梭对与肉食与素食的各种论述,严肃的涉及到了人类本性的问题。食肉者,人的本性易受凶残蛊惑。食素者,则品性温和。

哲学家对于食物的形而上论述,有些无趣。不过看到他们在吃上面的种种特征,却显得格外有趣。如年老的康德,一天只吃一顿午饭,晚上感到饥饿时,视这种感觉为磨炼意志,抗衡不良欲望的手段。这个老哲学家,十分喜欢吃肉,而且是只煮一下的嫩肉,因为牙口不好。他的吃法也特别,只细细的咀嚼嫩肉的汁水,剩余的肉干吐在盘子里的硬面包壳内。

康德也喜欢喝煮红酒,加入橙皮的红酒,慢慢加热,然后用不用的稿纸包住酒杯用以保温。康德手上的这杯煮红酒格外香甜。你看,我们常人原本视为不食人间烟火的诸位哲学家,却是最懂“人间烟火”的美味享受家。就连卢梭,虽不喜吃肉,也对牛奶与奶酪格外喜欢。

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我们常通过作品认识作者,其实犯了一个严重的错误,会带着对作品的“偏见”去“偏见”这些作者。比如你不喜欢胡适的自由主义作品,你也许会讨厌他本人。今日手中的《哲学家的肚子》却从一个新奇的角度,为我们解开了一个思维的误区。原来作品与作者应该分别了解与评述,不然会失去很多有趣人物的了解。

如饕餮的康德,如误以为“沉闷”的卢梭。

如果没有作品的常人呢,我们又没有什么好用的观察方法?有的,细节是魔鬼。观察一个人的生活兴趣,是最能深入了解一个人的方法。一个吃货,一个读书者,一个喜欢打游戏的人,都有自己丰富的内心世界,不幸?你去看看。

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