减肥为什么那么难？
据报道，有一半美国成年人，特别是黑人，是胖子，甚至是超级胖子。德国人恐怕也差不多。难怪在西方卖减肥药的药厂可以发大财！可可悲的现实是胖子似乎并没有减少。大家有个共同的感觉：那就是减肥实在是太难了！
几十年前，胖子，特别是在中国，实在很难得的。记得在参观巴黎的博物馆时发现，在看见的画像中，无论男女，大部分都是肥胖和严肃，甚至有点凶狠的样子。有人告诉我说，在当时，肥胖是有财有势的标志。穷人怎么可能是胖子呢？所以美人也得胖才像样！当然用今天的审美标准来判断那时候的美是很不合适的吧。另外，画中的人物一般都是大人物，他们不能随意笑，显露出温和慈祥的话老百姓就不怕他们了。只有严肃和凶狠才能让人敬畏。这样的解释很有意思，但不得不承认很有道理。
大家都感到困惑的是：现在大家普遍吃得少得多，为什么体重就是减不下来呢？
记得我下乡时，每顿没有足足一斤米饭就饿得慌。二两一个的大馒头随便吃五六个也无所谓。肚子就像无底洞，多少东西放进去很快就消失得无影无踪了。1970年年初第一次回上海探亲，到家一口气吃了七碗饭，还把桌子上的菜一扫而空，仅一个星期就长了十斤！可如今呢？一顿就吃半碗饭，菜也是吃一点点，就觉得肚子饱了。出去吃饭更是要不断提醒自己尽量少吃，因为吃多了不舒服。可体重却比当年增加了40斤！如果把一袋20公斤的米放在桌子上，要提起来真要费好大的劲！是不是很可怕？
专家说肥胖的第一个原因是现在吃进肚子里的东西能量密度大。就看看那些网红美食，人手一杯的奶茶，全都脱离不了两个字：油和糖。人的基因恐怕天生就爱这些东西吧。想当年一个月吃一回肉（不过二两，其它熬油。），一个月只有可怜巴巴的二两油。人精瘦精瘦的，不过力气倒不小。为什么力气那么大？很简单：天天要干重体力活，练出来的，当然累得要命！当年输入少，输出多，人岂能胖？
专家说肥胖的第二个原因是人现在活动太少了。看看各种新发明，新花样吧，还不都是培养懒人的？有车一族太多，他们容易有个坏习惯：凡是可以开车就绝不走路。论走路，很可能如今的年轻人还比不过我们这些老年人。爬山？有缆车又何必辛苦攀登？即使是上二楼也一定要坐电梯。当年有很多活动，如今都被各种设备代劳了。人在舒舒服服中慢慢退化。人有个天生的缺点：懒。其实人在多少万年的进化过程中，懒是很有好处的，因为能量来之不易，节省能量至关重要。但如果能量太多，大大过剩了，怎么办？大家立刻想到的是去健身房。可我有点想不通，与其在空气质量不佳的健身房里跑步，干嘛不去公园里面跑？
专家把人的活动分成两种：主动和被动。被动就是人不得不做的活动；主动是人自觉努力去做的活动。比如早上上班，从家走几步到车库，开车到单位，再走几步到办公室，这是被动的活动。活动时间少，整天坐着，活动量微不足道。但主动的活动则不同。如果路程不很远，可以走路去。如果有几公里远，就骑车去。如果更远，坐地铁，公交，也完全可以到达。就这样每天上下班有两次活动，运动量就大多了，岂不是更好？可现实却是人往往屈服于一个懒字，轻松方便终究占了上风。不过，弊端是明确的：人容易慢慢胖起来，减肥没有点真正的狠心是不会成功的。
下面是一点题外话。有句成语，叫做“脑满肠肥”。人的大脑如果活动少，不锻炼，也是很可怕的。人的惰性常常反映在不愿意动脑筋上，特别是老年人，怕动脑筋是很平常的事。看看那些旅游公司的广告吧，最吸引大家的无非是两条：1.轻松，你只要付钱，其它一切由旅行社搞定；2.省钱，比自己费力安排花费少（其实不是）。第一条的结果就是人被舒舒服服剥夺了动脑筋的能力，变成了只能依赖别人。我觉得策划旅游行程其实是很有趣的事情，可以学到很多。人的脑子是越用越灵的！如果不用，就容易退化。所谓脑满，里面不是脂肪，而是淀粉样改变，离开老年痴呆恐怕就为期不远了。
减肥，走捷径当然是吃减肥药。人最喜欢轻松走捷径，懒是关键原因。其实减肥最好的办法很简单：管住嘴，迈开腿。不过要做到需要有极大的毅力。可惜有毅力的人不多。我以为能够保持健康体形的人是很了不起的，这样的人在工作上也往往很成功呢！
