这一个月，生活基本是保持极简的状态，养了很多花，每天都要浇浇水，有一盆薄荷前段时间被暴雨给弄死了，过了几天竟然又重新从土里长出了嫩叶，然后没几天就一副欣欣向荣的样子，让人感慨这种内在生命力的顽强。
最近也在猛烈地修炼厨艺，每天看着抖音上的攻略学习做一些之前对自己说完全陌生的菜，虽然说离成为一名合格的厨娘还很有距离，但是比起两年前基本伸手不沾油烟来说，已经有了莫大的进步。至少，现在开始关注做饭和吃饭这件事了，以前的27年是怎么过来的，我自己都觉得触目惊心，注意力竟然从来没有关注过这个，甚至连菜好吃不好吃都完全无感，只是到了饭点像完成任务一样填饱自己的肚子就够了。现在看到人家谁谁谁做的饭好棒，就恨不得立马跑上去请教12345。对那些家里有人做饭好吃的朋友，也是无比的羡慕，发自内心的感觉每天有美食是多么幸福。
说起饮食这一块，确实南北方的差异不是一般的大，作为一个土生土长的北方山西人，从小到大吃的东西都是非常单一的，面条，馒头，土豆，红薯，南瓜，小米汤，新鲜的蔬菜得跟着家里的种菜成熟季节来，到夏天的时候，黄瓜，西红柿，西葫芦，青菜还能供应，基本秋冬季节，只有土豆变着花样吃，吃来吃去还是一堆淀粉，还有大白菜，饮食结构是极其单一的，家里也不会炒什么菜，就是一锅大烩菜，鱼啊，虾啊，海鲜这种只有去参加人家的喜事白事现场才能吃上一回。猪肉也是逢年过节才能割上几斤解解馋，也是炒肉的时候家里才会吃上一两次的大米。家家户户都是这么吃，所以也不觉得有什么奇怪的。城里人可能会比农村的新鲜蔬菜吃得多一点，但是整体的饮食也不会升级很多。而且，老家的人普遍不重视吃这件事，有的吃，喂饱肚子就好了，至于营养结构合理搭配更是一件天方夜谭的事。
另外就是一个观念上的问题，老家的人大家可能会花比较多的钱用来买穿的，把家里装修的漂漂亮亮，买辆不错的车出去倍有面子，但是对吃这块就相对比较随意，也不能说是不重视，就是从小那么吃过来了，身边人也都是那么吃，就压根不觉得有啥。南方这边的人，有很多农村的，家里可能都没贴个地板砖，衣服也穿的破破旧旧可能几年都不买一件。但是，一到餐桌上，就发现饮食是非常丰富的，鱼肉菜色香味俱全。综合看下来，这里面有地理环境的影响，毕竟一方水土养一方人，南方的气候温度等条件，一年种蔬菜的季节也长。靠海的地区海鲜鱼类比较发达，再加上历史文化的因素，北方有些地方重仕途，重面子。南方种经商，讲究务实。等等原因，造就了不同地方的人对饮食有截然不同的吃饭和看法。所以说，人是环境的产物，什么样的环境就塑造出什么样的人的饮食，性格，处事等等。
我自己家里人也因为饮食发生了蛮大的变化，我姐从小就是个素食者，所以她的饮食结构比其他人就更单调了，她从小就爱吃土豆（实际上是因为家里能吃的最多就是土豆了），嫁在南方后，怀孕期间她婆婆给她做饭，然后才开始吃肉，，结果一发不可收拾，后面一个人可以吃掉一只鸡。然后多年一直黄毛干瘪的头发竟然变得黑又透亮。一长痘就留疤的皮肤也光滑了许多。我爸以前40多年都是精瘦精瘦的样子，一个大男人没有120斤。这几年在南方生活，肚子上竟然有一个不小的肚腩，以前不爱吃米饭只喜欢嗦一大碗面的他，现在也完全喜欢上了更丰富的饮食，两个月不吃面也不再嚷嚷想吃一碗面了。
本来没想写这茬的，一不小心就写多了，没刹住。大概对吃这件事的巨大认知改变，也是我生命中蛮重要的一件事，毕竟注意力在哪里，时间就会花在哪里。以前注意力压根不在吃上，所以觉得花半个小时做顿饭都是浪费时间，从时间成本上都觉得每天吃外卖划算。现在发现自己竟然几个月都没点一次外卖了，也是里程碑式的突破了。我一个潮汕的闺蜜，她说她妈妈从小每次都只买新鲜肉，哪天买的肉不新鲜都直接找老板退货，以至于她从小吃东西就特别挑，尤其是在外面，吃到不新鲜的饭就难以下咽，也算是一种幸福的烦恼。好在她老公也是一个非常会做饭的男人，是那种做饭时很满足很享受可以哼着小曲的人，每每想到此，就觉得以后得多去她家蹭蹭饭，毕竟那种带着幸福感做出来的饭，真的吃起来是别有一番感觉的。
另外关于关注吃这件事，可能和结婚有一点关系，虽然说两个人在一起快三年了，但是婚后还是对自己角色的定位和之前不太一样，有了那种要好好过日子的想法后，就和之前那种满脑子都是创业啊赚钱啊的状态不太一样了。再加上也怀孕三个多月了，以前可以不关注自己的身体随便怎么胡来都行，现在会想，这营养搭配不注意，肚子里的崽可别营养不良了。生命中开始有了更加在乎的人，所以就对自己的身体和饮食也愈发注重起来。自己也算是蛮幸运的人，孕初期基本也没太多孕吐啊，各种反应。用我姐的话说，可能我们都比较皮实。
人生每个阶段都有每个阶段的状态，17岁的我，曾想象过10年后的自己是什么样子。而27岁的我，明白当下的我已然活在了我自己想要的状态里。所以，我不会去想象，37岁的我，会是什么样子。我只知道，顺着这样的生命轨迹，我生命中流淌过去的所有时光和经历，像血和肉一样形成了今天我所有的生命状态，而这一切，还在继续流淌。
