洞庭湖边，岳阳楼下。集名山、名水、名楼、名人、名文为一体的岳阳，给人的感觉就和湖南菜一样底深味厚。
这几天常听远在山东的胖子说想念岳阳，但苦于没有时间回去看看，所谓“春江万里巴陵戍，落日看沈碧水西”，大概回不去岳阳的人更能体会岳阳的滋味。
01 添乐餐馆
与湖南其他城市一样，岳阳餐馆众多，重油、偏辣、味浓也秉承着湖南菜的一惯的特性。
时至今日，胖子仍然跟初到岳阳的时候一样，最爱吃的一道菜是茄子煲。原因无他，只是因为同样重油，茄子煲却是岳阳为数不多不辣的菜。几年过去，茄子煲俨然承载了他一肚子的思“湘”之情。
正对着理工学院南门的巷子口，原来有一家添乐餐馆。门脸不大，上下二层大概十来张桌子。每当想吃一口香软的茄子煲，这家馆子当是首选。
别看添乐门面不怎么样，对待菜品却是一点也不马虎。一盅砂锅煲出来的茄子锅气十足，口感更是滑嫩，洒在面上的葱花与肉沫，香气四溢，跟茄子熟透后的颜色相得益彰。
单吃一口茄子要是稍显油腻的话，那就一定要适配一碗米饭了。与北方不同的是，岳阳餐馆里的米饭都是免费添加的，所以尽可以放心的吃。
02 8090
这些年，岳阳的茶饮店如雨后春笋，一茬接着一茬，在茶饮市场还有红利的时候，我曾一度想要回到岳阳去开一家奶茶店，但最后种种原因未能如愿。
8090这家开在理工南院食堂边上的奶茶店，店如其名，面向的是在校的大学生，大概再没有谁比年轻人更懂奶茶的滋味。
一楼面积不大，十几平方米的店面占地，吧台占了一多半。往上还可以再上两层，三五张张桌子，十来个座位，虽然有些拥挤，但紧挨着坐却恰好多了点热闹的气氛。
这样一家小店放在任何地方都是不起眼的，但好在无论是青柠还是蜜柚的味道都没有辜负它得天独厚的位置，买杯奶茶或者咖啡，无论是坐在楼上看年轻的人群来来往往，还是打包带走与路过的青春一一擦肩，都有它独特的意义。
03 渔人码头
这大概是一家已经找不到了的“迷你”酒吧。如果你有时间前往理工，那么说不定要在东南郊的老水果店才有可能问得到它曾经的位置。
说起这家酒吧的缘由，只是因为那是我和胖子哥俩第一次在外喝醉的地方。当时只是打算找个地儿喝酒，在理工外面转了一圈也未能如愿，最后跟着在塞在手上的传单才找到这个地方。
店内面积很小，寥寥几张台子和零星的几个酒客，像极了胖子当时郁郁寡欢的心情。可以选择的酒品就更少了，我们对服务员拿上来的几种说不上名字的洋酒并不感冒，看来看去，辛辣兼顾炸弹二锅头给了我们买醉的惊喜。
彼时胖子刚会喝酒不久，学生党的口袋里钱也不多，酒并不是必需品，但却是转移注意力的好东西。喝得晕乎乎的从濒临南湖的酒吧出来后，望着波澜渐起的湖面，迎着微风摇摇晃晃，颇有种“醉后不知天在水,满船清梦压星河”的意味。
04 东南郊旧书店
老旧的书店总是容易把人拉回旧时光，无论是真的怀旧还是假装怀旧，你总能在旧地方多生出些心绪来，所以即便是深藏在东南郊远巷里，那家显得有点破落的旧书店也从来都不乏光顾者。
与城市中心装修得风光体面的书店不同，几平方米的店里除了旧书似乎一无所有。痕迹斑驳的陈旧木质书架，跟那些安置在书架上的旧书一样，似乎也是从哪个不起眼的角落里淘来的。
书的摆放顺序并没有那么规整，适合漫无目的的寻找和消遣。无论什么时候从书店门口路过，你都可以看见上了年岁书店老板端坐在店门口，客人们买书也好，看书也罢，放佛都与他无关，他不推荐也不打扰，给了光顾者极大的自由。
从哲学到文学，又或者古代建筑到当代艺术，如果有心的话，你甚至可以在书架上找到普列姆昌德短篇小说全集。
05 烧烤摊
数不清的烧烤店贯穿整个理工外大大小小的巷子，从颇负盛名的三毛烧烤到街头巷尾不起眼的小摊子，随便挑选一家都能给你带来惊喜。
岳阳人的烧烤的执着和他们“先忧后乐”的城市精神一样，在时代的变迁里历久弥新。在南院对面的烧烤摊没有搬进后来新建的“美食城”之前，那里一度是我们最乐意去消遣的地方。
烤鱼和小龙虾是必点的，靠着洞庭湖，鱼虾自然成了岳阳最大的特产。为了照顾南来北往众口难调的学生群，摊主总会贴心的提示烤鱼和小龙虾都是辣的，诚然，如果实在吃不了辣，也可以试一下卤虾。
与川渝地区的麻辣不同，香辣更适合湖南人的口味，多蒜多姜与干辣椒爆香之后，附上葱花和香菜提味，无论是在铁板上滋滋作响的烤鱼，还是热气腾腾的小龙虾，热辣的层次都会变得更加分明。
炎炎夏日的晚上，不妨喝着冰啤酒，吃着香辣小龙虾，混杂着的汗水与酒精还有烧烤的热辣，是对繁重的学业或者工作的开解与宽慰。
