今天帮我哥网点疯狂推销，然后同事买了三斤腊肉，说实在的还是有点忐忑的，虽然都是柴火熏制，但是老家腊肉和四川腊肉还是有些口味上的区别的，希望最后能比较满意。
其实我姑妈卖腊肉已经四五十年了，各种家禽里里外外都能拿来熏制，我很喜欢鸡胗、鸡腿，小肠。腊肉我自己不大会弄，每次都弄的偏咸。
我哥网店开了七八年了吧，也算是抓住了开网店比较好的时机，现在也算是发展的比较好了。
跟同事谈起，最近这些年自己家做腊肉的越来越少了，确实如此，一是生活条件好了，冬天都不烧柴取暖了，二是老人们都开始离世，年轻人都不爱去整这些，久而久之这些就都开始买了，这门技艺到最后可能也就没几个人知道了
