一、工作计划
934918开业活动
进行开业活动
二、完成情况
顺利进行开业活动,营业额达到13518。
回顾这三天的活动,进行了一个开会总结:
1.对三天的过动进行了总结,对人员安排等做的好的地方做了表扬。也对门店的问题进行了回顾,提出了下一步的规划。
2.人员方面还需要更进一步安排,补充人手或应聘兼职,保证高峰时期门店正常运行,减少客诉。
3.门店后期还需要做好外卖和社群运营,并提供了一些外卖和社群结合用于消耗多余物料,提升外卖好评的方法。
也对门店的活动开展发现一个必须要重视的地方,小程序在带来便利的同时也会带来问题。因为设置的不合理导致许多顾客只点了一杯餐,因为门店很忙不能及时处理,容易导致客诉。
三、思考
出现这种情况一要做预防,提前和小程序工作人员沟通好怎么在小程序做这个活动,️要临时补救,用一些kt板或手写文字来提醒顾客如何点餐。
四、下一步计划
今后做活动准备时和老板沟通小程序问题,保证同样的错误不再犯第二次。