“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三,二十三把糖粘……”花间住着云水过往,又到了辞旧迎新的特殊节日——春节。今天小便就带大家一起了解一下中国传统的年俗。
贴春联
据《宋史。蜀世家》上所记载,当时的后蜀主孟昶,曾令学士章逊在桃木所制的木板上写下了这副对联,这也是中国的第一副春联,由于最初是写在桃木上的,所以直到宋代,春联仍称“桃符”。并且,写春联的用具——文房四宝:笔、墨、纸、砚,各有各的用途,各有各的讲究,所谓:名砚清水,古墨新发,惯用之笔,陈旧之纸。由此可见,春联不仅彰显着浓浓的节日气息,还蕴含着中华上下五千年的文化传承。
年夜饭
年夜饭之前少不了瓜子、花生的小食做头彩。瓜子,以前又叫做穷嗑,是说老百姓没钱,吃不起贵的东西,所以瓜子是穷人没事可以嗑着玩的。但是过年时瓜子就不叫穷嗑了,它叫嗑穷了,让咱们在这岁末,把穷气都给嗑掉。花生又叫长生果,在过年的时候吃,讲究个延年益寿,取个吉利的意思。
年夜饭总共十二道菜,四凉八热,四是四平,八是八稳,合起来就是取四平八稳的意思,寓意着今年的这最后一顿饭,要安安稳稳的度过,来迎接新年的到来。
十二道菜中必须有鸡鸭鱼肉四种。鸡,谐音“吉”是图个吉利。鸭,春节之所以叫春节,就是春天快要到了,苏轼在《惠崇春江晚景》诗中道:“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。”春节吃鸭子,就是在想往春天的到来。鱼,其实不只是在年三十吃的,大年初一也要吃的,这不仅要年年有余,并且还要连年有余。最后肉,特指的是红烧肉,代表着红红火火,让大家一起红红火火过大年!
包饺子
饺子,状如元宝,有团圆之意,招财进宝之说。所以经常会包了几枚硬币在饺子皮里面,这也是年俗里的一个风俗,大年初一谁要是能吃到特别馅的饺子,就代表着来年会有一年的好运气,但是有些小孩子多的家庭,不如拿糖来代替,多点生活甜甜蜜蜜。
拜年礼
左手在上,右手在下抱成拳,称“拱手礼”或“拜年礼”,是“吉拜”的意思,但是千万不要弄反,因为相反有“凶拜”的说法,要是遇到个讲究点的人,肯定当下就会摆脸送客了。
难忘今宵
最后,向大家隆重介绍的过年习俗,就是当电视机里的钟声响起,那首由李谷一老师,已经传唱了整整二十年的难忘今宵歌声响起的时候,外面震耳欲聋的鞭炮声也响了起来。似乎整个天地之间,都充斥着鞭炮的声音,即使近在咫尺,相互间说话都很难听到声音了,这向人们预示着,新年,到了!
一朵朵花炮飞上高高的夜空爆炸后,闪出五颜六色的光芒,将整个夜空都照的明亮了起来,中国,此时是一个不夜国!新年纳余庆,嘉节号长春,祝愿朋友们连年有余,新年发大财,新年快乐!