文/盐五言六
白鹿原裤带面，我是被这名字吸引了，才点了这份。老板说放了四根裤带面，结果我只能吃下两根，不放辣味道也很不错。其实吧，裤带面就是biangbiang面，我还发现𰻝这个字，各家面店写的还不一样，我特意记了好几次，还是没记住它的写法。
杨凌蘸水面，端上来一碗清水裤带面，上面铺了些肉芽菜。大孩子尝一下:怎么这么淡？老板立马端上来一碗特质辣油酱，说是刚刚忘记拿了。蘸水面就是捞出清水面来放辣油酱中蘸一蘸再吃，哈哈哈，终于明白了。
不明白的是:麻酱凉皮，难道跟打麻将有关系？顾名思义的话，应该是放了很多花椒的酱料吧！
修整了一个上午，睡个懒觉起来，娃点了鲍师傅糕点送到酒店，说是只有西安有。奶贝被牛奶包围着，下不去手。蛋挞做得很有特色，玉米盖头挺有趣。肉松小贝没啥两样。
西安的泡馍早就耳闻，想象中的泡馍是这样吃的:一碗面汤一个馍，掰下一块馍浸泡到面汤里，然后捞起来塞嘴里。
到明杨楼吃泡馍，问是否自己掰，回答当然起自己掰呀，重在体验。结果服务员给了两个海碗和四个馍。馍可真够厚的，还挺紧实，掰不动。要是扯下指甲那样的大块儿，绝对是不合格的，大孩子说:要被厨师骂的。我们只好乖乖掰成小块，花了老长时间，边聊天边点菜边掰馍。如果赶时间，大家千万要记得点份机器切好的，否则太费时间了。
服务员把我们掰好的馍拿回厨房烧，一碗是辣炒，一碗是泡馍，都放了牛肉。都很好吃，就是量太多了，根本吃不完。
老冰棒真的只是冰糖水结成了冰，没有一点儿奶油味。好吧，是我想多了！
离开西安前，找到了钟楼小区里的一家赵记素斋，这里专卖绿豆馅饼，有五个口味，刚出炉的馅饼特别好吃。我们买了50个，老板说:得抓紧吃，常温最多保存两天。我们第二天回到家就干完了一盒，其他都放冰箱冷冻起来，才能慢慢吃。
这是大悦城里的一家蛋糕店，名字就叫&这个符号吧。付款排队的人很多，吸引了娃的注意，也去买了点，贵是真够贵。这家店特意把收银台放在门口，结账的顾客不得不在店门外排起队，这种促销手段还真是别具一格啊，不得不说——很有效！
赶紧总结完西安的美食，因为明天一早又要去另一个陌生的城市了。
