美国人都很简单,直白,有一说一,从不绕圈子。
女儿单位就她一个中国人。女儿说我同事你靠中国美食全能搞定,我想不就做个饭吗,先包了几盘寿司,拿去反应很好。经理不顾别人,自己先消灭了一半。如果再包个饺子,更能体现中国特色。信心满满,有些失败就源于太过自信。早上五点钟起床,合面、剁馅、包了一会觉得不对了,饺子全趴下了。美国的面粉一直在和我做对,面的和法与中国一样,但是一会就软了,馅也稀了。煮了一锅,破了一部分,第二锅还煮多了,大多没熟。女儿安慰我说没事,美国人没吃过手工水饺,吃不出生熟。结果美国人嘴真好使,一吃就知道没熟,都自己用微波炉加热了一下。以前包饺子失败过,但从来没有这么失败,没有一样对的,把中国人的脸丢尽了。
但美国人很善良,虽然饺子不好吃,但每个人都很真诚地感谢了我的付出。让我内疚了好一阵子。没吃到的两位老美同事说,我们星期五上班,问你妈还包不?还哪敢包了,这回去中国超市买了两大包馄饨皮,包上饺子馅,直接做成锅贴。晚上见女儿兴高采烈地拿着空盘子回来,就知道这回把面子挽回来了。