上周天，尝试着煮了一锅清水白米粽。
小时候的记忆大多远去了，残留的，都与吃有关。
新疆气候所限，物质品种匮乏，多的是牛羊肉，稀罕的是瓜果蔬菜，以至于母亲很多年一直在质疑我对于绿叶子蔬菜的偏执，她总跟我们讲，我的姥爷是地主家的账房，种的一手好菜，什么时令下什么蔬菜、瓜果，总是一次性管够，以后再不许缠要。
母亲哪里知道，打记事儿起就是八九个月白雪荒地的环境，每每看到冰雪消融的土地上冒出一丛丛新绿的那种激动呢？
再就是，每到星期天，父亲母亲总会带着我们一起，动手做美食，夏天的汽水儿，冬天的糖蒜辣椒酱，端午节的粽子腊八节的粥，都刻在了记忆中，那是，家的味道。
父亲故去后，每到端午，母亲总是提前要我们预订粽子，八宝蜜枣以及其他，母亲自己，则独爱红枣粽，其实，没有人多爱吃粽子，各自有家的我们兄妹，也从未珍惜过母亲的劳动，总说超市里什么样的都有，又吃不多，买来多省事，自己包费时又费力，母亲却也不反驳，每家给预留六个，每种两个，直到有一年，女儿问姥姥：姥，你会不会包白米的？姥姥一迭声的应着：会会会!
姥姥的白米粽，想来也刻在了女儿的记忆中，求而不得的，才是最好吧。
一个人，静静的泡上白白胖胖的糯米，煮好了粽子叶，从笨手笨脚五花大绑开始，到渐渐有点顺手有一点模样，居然将母亲的白米粽复刻了五六分，年岁再大，也会想念妈妈的味道。
世间事，大多是拥有的不珍惜，珍惜时已失去。