“早晨起来,拥抱太阳,让身体充满灿烂的阳光,满满的正能量……”还记得前段时间网络上很火的抖音段子吗?
在“不忘初心、牢记使命”主题教育工作开展期间,综合服务部党支部全面落实“以党建促业务,以业务促服务”的管理理念,开启了“阳光,正能量”为群众做一件好事打卡活动,充分发挥党员在生活、工作中联系服务群众的功能,不断满足员工群众的实际需要,努力增强员工群众的获得感、幸福感、舒适感。
“没想到在公寓能吃到如此正宗、地道的披萨……”这是来自就餐人员李师傅的评价。为进一步提升餐品质量、服务质量,综合服务部党支部按照“环境舒适化、饮食营养化、服务人性化、管理规范化”的工作思路和目标,推出了多种服务新举措,这些创新举措并非“拍脑袋”决定,而是支部党员在经过细致观察、调研员工群众所需之后才推出的。
为了让员工群众吃上品种多样、色香味俱佳的饭菜,综合服务党支部以员工群众需求为出发点,按照众口难调调众口的思路,每周连同厨师长、餐饮管理人员审核菜谱,力求创新花色品种,不断丰富正偏餐和风味小吃10余道,每周推出特色炒菜、西餐类面点、川味面食等。11月份,联动专业服务队伍聘请孔府家宴厨艺团队现场授课、交流厨艺,加强对炊厨人员的业务技术培训,通过广泛开展岗位练兵、技术比武活动,进一步提高了炊厨人员的工作积极性、提升了餐品质量。在管理上,加强服务人员健康卫生知识、职业礼仪规范、专业技术能力等方面的培训。严把原材料进货关,杜绝劣质原材料流入,加强餐料核算,严格执行《食品安全法》,加大检查力度,坚决杜绝 “三无”食品、腐烂变质食品流入餐厅,确保食品安全