一碗羊肉米粉
在练完瑜伽回家的路上，思索着今晚想吃点啥呢。熬了稀饭，去买点卤菜，还是？突然，升起一个念头，在楼下的pink+小店去觅食。
小店刚装了厚厚的塑料防风档，重重地推开，迈入室内。今天晚上客人不多，三两桌，暖黄的灯光，年轻的老板依旧在能变出美食的操作台前忙活着。
“今晚，有什么吃的呢？”
老板背对着我，正往锅里接水。她没听见我的声音。
“老板，今晚有什么吃的呢？”我声音大了些。
老板回过头来，露出熟悉的笑容。
“羊肉米粉嘛！”
“好的，来一碗。”
我看了一眼，案台上煮好的羊肠，在碗里整齐地摆放着。
我找了一个舒服的位置坐下来，刚练完瑜伽，头脑里空空的，一切都格外清爽的感觉。等待着羊肉米粉的空隙，微信转发一下班上学生的佳作，鼓励一下其他同学。再翻翻我常常汲取灵感的作家安武林的微信，看到他刚装修了书房，看到他说书房是比诗和远方更美的地方，忍不住想笑出声来。安老师的书房真是一块宝地，喜欢和书呆在一起的人，对书房的感情自是深厚。
米粉还没有来。
我收好手机，继续放空。我想，此刻，老板是不是正望着沸腾的锅里，汤汁鼓着一个一个泡泡，雪白的米粉翻腾着……她在静静地安心地等待着，在米粉最好的软硬度时出锅，再配上羊肉羊杂。
正在遐想中，羊肉米粉端上了桌。
对待这样一份不那么急于出炉的米粉，我的心也很慢，轻轻地抽好筷子，把碗放到正中，两手捧着暖暖的碗壁，先品了一口羊肉汤，鲜，满溢着羊肉、小葱和冬菜的香味。米粉是粗粗的，入口Q弹易化；嚼着羊肠，油脂香而不腻。
这样一份美食，不被任何打搅，慢慢地品味，实乃一种享受。
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