请叫我一颗卤蛋

类似于乡巴佬卤蛋的口感，蛋身比较硬的那种，燕公子的妈妈方子，本身口感偏甜口，所以还是要酌情加盐的。

小小改动了一下，鸡蛋10个煮10分钟关火放着，买一瓶啤酒任何牌子都可以大概600毫升左右与剥去蛋皮的鸡蛋放入锅中，放入适量冰糖，适量盐，生抽与老抽，（适量这个词我也很头疼，到底是多少还是看个人）颜色自己看着办吧。中火煮半小时左右，凉凉之后放入冰箱过夜入味。

喜欢五香的可以放点茴香八角桂皮之类的。

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