一、主要材料：
扇骨、鸡爪、冬瓜
二、辅助材料：
姜片、薏米、芡实、瑶柱（适量）
三、烹调步骤：
①用姜片，薏米，芡实，瑶柱等配料垫底。
②铺上冬瓜，鸡爪，扇骨
③隔水慢炖四小时
四、细节补充：
①最好的比例是1：1；其次是1：1.5
清热利尿汤（扇骨鸡爪冬瓜……）
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