周末里，哥哥提了需求要吃烤鱼，答应了n次，今天终于打算兑现承诺，哥哥还反复地确认:“妈妈，你不要骗我，我不要吃煎鱼，焖鱼，我只要吃烤鱼哦！”
听哥哥如此言表，内心里三大条黑线划拉划拉的落下印记，看来快成狼来了的妈妈了！今天务必挽回我英明神武的形象。
今天的厨房挑战项目－做烤鱼。当然，首先要解决的是务必号召全家都发动起来一起面对这个挑战。
其次要解决的是各项工作的分配。工作前先确认那个长期被我们当成置放厨房物品的烤箱能否正常工作。（人家明明是一台可爱的小烤箱，愣是被当成了置物架，可怜的烤箱）擦干抹净，插上插头，看着“燈”就亮起来的指示灯。
挑战烤鱼的家庭任务正式拉开帷幕！
早上妈妈和哥哥一起去菜市场，选了一条活蹦乱跳的一斤半多重罗非鱼，买上葱姜蒜等佐料。
中午妈妈做午饭，爸爸在厨房里片鱼，把鱼洗干净，片开两半，鱼头和鱼尾分出来焖，鱼身用来做烤鱼。为了让鱼肉入味，撒上少许盐和酱油腌到晚上再开烤。第一次发现爸爸还有这个刀工，爸爸妈妈在忙着，妹妹也很积极地挤在厨房里，乐呵呵地观望。想起小时候，我就很喜欢爸爸休息，遇到休息日爸爸妈妈就会一起在厨房有说有笑忙碌，家里会有一种无法言表的温馨感觉。想必妹妹也是这样吧，在爸爸妈妈大腿边上乐呵呵地仰着头转悠着。
晚上，准备正式开烤，爸爸和哥哥在网上仔细阅读了烤鱼的操作流程，小烤箱正式迎来它机身的第一次工作机会。
烤箱预热20分钟，鱼肉装烤盆送入烤箱，开火十分钟。
时间滴答滴答过了五分钟，烤箱开始冒出丝丝缕缕的香味，炊烟袅袅升起，哥哥和妹妹直接闻味而至。担心妹妹靠太近会被烫到，特别给妹妹说了多次靠近会被烫到的温馨提示，然后就把保护安全的任务交给了哥哥。哥哥极聪明，搬来了小凳子，一人一张凳子，在距离烤箱1.5米处整整齐齐地坐着，认真且耐心地等待这“叮”的一声。
妹妹学着哥哥的模样，目不转睛地盯着灯光亮堂的烤箱和夸张地吸鼻子闻味道，两个孩子极有爱的时不时还对着笑起来。
“叮”伴随着清脆的声音，烤箱的灯光熄灭，意味着大功告成在即。妈妈洗好了锅和铲，爸爸把姜葱蒜用油爆炒好，一切准备就绪，把烤盆取出，淋上姜葱蒜，哇！
大人们忙着上菜饭，孩子们负责发出阵阵赞叹！柔和的灯光下，幸福就如此简单。
今日厨房挑战成功！虽然也有一些不足，比如鱼皮黏住了烤盆等，不过味道刚好，吃到大家舔舔嘴，并开始筹划着下次烤啥，吃货的世界就是这顿还没吃完就开始想着下一顿。哈哈。
因为味道太好，夹肉给妹妹还在安检鱼刺阶段，就一把被妹妹抢去了，吓得妈妈一直盯着妹妹，默默祈祷刚才是眼花看错有鱼刺，过了一会，妹妹精准无误地从嘴角顶出一根鱼刺！惊喜发现妹妹吃鱼会吐刺，好棒！世间最美好的词语不过“有惊无险”！
