盼春来

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2月4日立春,2月18号气温跳升至20度,19号以后又降温,这些天气温一直徘徊在10度以下,还经常有0度出现。每天都冷飕飕的,身上衣服厚厚的,手脚都舒展不开。

我盼着温暖的春天快点到来,好让我脱下厚重的冬衣,无拘无束地舒展舒展捂了一冬的身心。我这盼春来的心啊,真是挡也挡不住。

“盼望着,盼望着,春天的脚步近了。”

我们小学的时候学过的课文上这么写。

前辈大师一句话就写尽了人们在经历了一个漫长的寒冬以后对春天的企盼之情,也写活了春天那恃宠而骄、进一步退两步、“半遮琵琶半掩面”的调皮样儿。

春天就是这么调皮,,她像一个小姑娘,她姗姗来迟,她好像还没有玩够,她在企盼的人群面前闪现一下又不知道跑到哪里去玩了;但她也绝不让你空等,她不停地抛出一样一样的小礼物,她勾引着你,绝不让你忽视了她的存在。

要我说,春天的礼物,最早最珍贵的,头一个的,便是菜心。菜心是最平凡的,也是最深入人心的。春节一到,农人们便会发现田地里的青菜不知什么时候已经悄悄抽出了菜心。菜心是青菜的菜薹,它们总是这样急急争先地冒出来,生怕赶晚了似的。经霜的青菜还没有吃够,生翠的菜心就赶上来了!真真是长江后浪推前浪!青菜是农人们的当家蔬菜,入了冬经了霜,便格外地软糯鲜甜;而菜心则别具风味。小时候,家门口就是菜地,要做饭了就到菜地里去挑几颗,十分钟前还在地里长着的青菜,十分钟后已经进了我们的肚子里。每年的春节里,妈妈割了菜回来,好像都会说一句“菜心都长出来了”,当天的餐桌上便有了一道清炒菜心。菜心爽嫩、清甜,多汁可口,只最简单的烹饪就好。吃了菜心,便好像接触到了春天的脚步了似的。离家多年的游子回乡以后,最想吃的就少不了菜心;外乡人来到我乡,饮食可能会有诸多不惯,但这一道菜心,少有人不爱的。菜心平凡,却也很珍贵,上市的时间并不长。植物的生长总是那么无声无息又迅速无比,鲜嫩的菜心不过几日就会变老发苦,吃不得了。

气温稍稍升高一点,春姑娘便又送出几样美味。荠菜和马兰头,是田野里的野菜。荠菜鲜,马兰香,各有所长,互不相让。我妈说我小时候总是喜欢挎着个篮子出去挖野菜。我记得,5、6岁的小女孩,挎着小篮子走到田野里去,暖暖的太阳晒在身上,风轻轻地吹在脸上,在青草地上找找野菜再打个滚,真是快乐啊!还有蒲公英在草地上开出了小黄花,枸杞发了嫩芽。这两都是药食同源的好东西,可惜苦苦的,小孩子不爱吃。还有金花菜,草头、竹笋……一样赶一样,美食家们可真是有口福了。

如果你说春姑娘只给我们送食物太俗了,那么你可误解了春姑娘了。你闻道一股淡淡幽香了吗?看,梅花开了,粉白的,深红的,淡绿的,粉红的如云似霞,美不美?你再看,玉兰花在枝头含苞待放,迎春花已开得烂漫,柳枝已柔软成“绿丝绦”。还有,桃花梨花李花樱花,都在排着队赶来呢!

你看,天空中小燕子在轻捷地飞翔,小蜜蜂已经在孜孜不倦地采蜜,蝴蝶儿也翩翩起舞。

你听,鸟儿鸣叫婉转,虫儿嗡嗡嗡。再仔细听,雨声淅沥沥,竹子在拔节。

多么生机勃勃!

春天不停地送出她的小礼物,我们追寻着她的脚步,享受着她的馈赠,我们的身心一天天地活泼起来!我们的眼中多了各种各样的颜色和希望。

可爱的春姑娘,你快来到我们每个人的身边吧!

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