家人迷上了这个红薯豇豆包了，做法简单，馅料十足，太美味了
包子是一种饱腹感很强的主食，尤其是对北方人的过年来说，总是要蒸上几笼，吃饭正月初七。它叫包子，也是它包住了一些东西，它是由面和馅包起来的，蒸熟了的产物，馅料有素馅也有肉馅，外表一般都是圆形的，花状的，但是如果你愿意，也是可以做成各种各样的形状，包进去各种各样的馅料，还可以做各种花样，供我们食用。
豇豆，在北方的某些地方用方言来讲也叫“菜蒋”，它使用起来清脆的口感，嫩绿的颜色，不管是炒还是溜都是非常美味的。我就特别喜欢吃它，每次回老家都要家里人做上一锅，毫不夸张的说，至少有大半部分都是进了我的肚子。
而且她还可以和面一起做成“不嘞的”浇上点辣椒碎，再放进去点蒜末，就这两样，就可以让它非常的美味可口！家里不管谁都能吃上一大碗！而且它的营养含量也是非常丰富的，老少皆宜，牙口不好的可以在烹饪的时候花的时间更长一点，但是经常使用对身体是有莫大的好处的。今天啊，就把他们两个结合到了一起，做成了红薯豇豆包，都不用吃菜了，只抓着包子吃。
菜名：红薯豇豆包
所需食材：红薯500g、冰糖80g、温水450-500g、豇豆500g、面1100g、酵母4g。
烹饪步骤
首先我们依旧是准备好我们这道菜所需要的全部食材，并且在厨房装盘摆放整齐，方便取用和轻点数量，以及后续操作的及时调整。全部准备好之后，我们先来处理红薯，我们需要吧红薯清洗干净，然后切成片状，并且我们需要把红薯的切片放在太阳下晒干，一般情况下，自然晒上三天就已经足够了。
2.然后我们取出高压锅，清洗干净，插入电源，然后把已经晒后三天的红薯片放进去，在加入适量的清水，然后按下煮饭模式的健纽，把它们煮熟。
3.时间到了之后，高压锅会自动转为保温状态，我们不用担心时间的问题，煮好之后，我们把它们捞出来，放在案板上，用到切成小块状态。
4.同样我们的豇豆也依旧使用同样的方式煮熟，取出备用。
5.全部煮熟整好之后，我们把豇豆和地瓜混合在一起，再加入几块老土冰糖，用筷子搅拌均匀拌匀，然后，带上塑料手套，把他们团成球状来做馅料，大小根据自己的喜好来决定，建议不要太大，不然吃不完浪费。
6.然后我们在面粉的盆子里加入适量的酵母粉，再加去适量的温水调开，然后揉成团状，再盖上保鲜膜，醒发一个小时即可。
7.醒发完成后，同样分成合适大小的小面团，再用手压一下压扁，也可以用擀面杖擀成扁状。
8.在把馅料取出来，像包粽子一样抱起来，捏紧。
9.同样包完成之后，我们依旧需要醒发一小时，然后冷水入锅蒸，水开后15分钟关火，关火后等10分钟再打开锅盖，就可以使用了！
烹饪技巧
1.一定捏紧了，否则容易开口，影响口感。
