宴席，无论是大人物还是小百性，大致谁都赴过宴吧。有关宴席种类繁多，表面上是满桌子的美食。但美食的背后定有乾坤。
比如红白事的宴席，升职搬迁的宴席，谁家孩子金榜题名，或是孩子过满月。当然也有业务合作、生意恰谈之类的宴席……
宴席也分挡次。有上万一桌的，也有几千一桌的，还有八九百一桌的。价格全在桌上的美食及酒水里！当然有些人的宴席是稳赚不陪的，有些人的宴席只陪不赚。也有不陪不赚刚保本的。这要看摆宴席的人是什么职业和背景及社交圈！
有些聚会宴席或答谢宴席，说实话不好坐。在坐的若有上属更是拘谨的很，基本放不开。食物也是浪费的厉害，明明都饿着却虚的像棉花糖一样，不能随意食饭。必须随大流，别人若都虚了，你就不能实！否则就是另类。当混沌变成一种常态。出淤泥而不染就会变成一种罪过，也许这就是生活吧！
有时候满桌子花里胡哨的美食，然而总觉的那是用来看的，若充饥饱食认为不能实用。
那次大学同学聚会Aa制。去了有名高档酒店的宴席。说实话有些还真不知道叫什么菜，陌生未曾见过，怕连吃相都会跌眼镜吧！这还不是主要的，关键是味道吃不贯。
最后剩很多，都知道可惜了，却无人好意思打包提回去！一个虚字在作祟。为什么不能学习外国别人的优点和长处呢！整体文化就这样，也不是某个人的问题！
坐的最阔绰的宴席是有手抓羊排、猪手、大龙虾有一斤多到两斤的那种，还有螃蟹和鳝鱼……但我只喝了一小碗粥和小花卷。羊排、猪手，其它的却已无空间容纳了！
最寒酸的是一位称呼为叔叔的宴席。大概只有一些素菜。当然看地域，若在南方菜贵；宴席上素菜为高档次的！在北方却肉食多是上档次的了！南北的差距。
无论是什么样的宴席，有一点是肯定的。那就是都要用筷子。我们中国每个人用餐都离不开快子，且莫小瞧那双简单的两根小棍子。可是有点文化韵涵的。
不说西方餐桌上用的刀叉，专说中国人用的快子。长七寸六，代表着七情六欲。七情就是: 喜怒哀乐悲恐忧。六欲是: 眼耳鼻舌身意。一双筷子，成双成对。代表阴阳相对和平衡。用筷子的五根手指代表着五行: 金木水火土。筷子一头圆一头方，代表天圆地方。手在筷子中间握着表示天地人三合。用筷子时，力气大打不开。力气小挟不住。这就告诉人们要懂得知分寸知礼节，更懂得天高地厚。希望每一位国人记住祖宗留下的这些餐桌上的筷子文化。
时至今日，疫情并未退隐消失！无论是聚餐还是居家或是什么形式的宴席餐桌，用筷子时，我热衷与用公筷公勺子。即使自己家里也最好是公筷公勺！我们在席上可以看到，人的素养内涵。桌上的菜肴会很快一扫而光。你甚至筷子还没挟到，莱已经没了！
一个家庭成员若碰到好的，味道爱吃的菜，管你别人吃不吃，自己风卷残云般扫空了碟子，也没人说什么，只是你在别人心中可能没什么形象位置了。还有拿着自己吃的筷子拔拉来拔拉去乱翻碟子的人，就问你在找什么、是金条还是钻石？让人看到这情景恨不能将桌子掀了！但通常是无奈的看一眼不再动筷子离开餐桌。
更有甚者只管吃，从不动手自己做餐吃。好的一扫而空，不爱吃的尝一口就挑三检四，指责人家味道不好或是自己不喜欢吃的菜。要问的是你谁，和绅吗！你有资格品头论足去嫌别人做的饭菜，你自己倒是做出美味的餐饮让别人刮目相看一下，若连一顿基本一般的都做不出来，最好闭嘴藏舌！告诫那些不知好歹的人，要懂得珍惜别人的劳动果实。即使自己家或是亲戚家都要懂得尊重人！别人才会尊重你。
看到一些人把别人的劳动付出认为是理所当然的！请你换位思考！
不管是外出聚会还是家中用餐，我希望用公筷公勺往自己碗中挟菜！而不是你一筷子他一筷头挟菜繁忙，及不卫生。
你同意我观点吗！应出台一个政策，点菜多浪费吃不完剩下的罚款！餐馆或酒店又或是小摊，点多少吃多少，不够再点。不要一下子点一堆，吃不完还虚伪的不愿或不敢打包回去，倒掉不可惜吗！
希望管理机构出台有关‘浪费’餐桌上的饭菜的治约条款。让国风民风淳朴、纯粹……
注：部分有所改动！
