吃蘸酱菜，如今也成了美食了。
好久没有吃蘸酱菜了，偶尔吃一顿还挺好吃的呢 。
想吃蘸酱菜就要有材料。
黄瓜已经不是随便在小菜园里就可以摘回来的了，去卖店买一根就花了两块多。
又花三块买了半斤干豆腐。
还花三块买了一袋豆瓣酱。
鸡蛋一斤6块多了，买了两斤回来。
还好白菜是家里现成的，掰几片白菜叶子用水洗净备用。
先把米饭焖锅里，接下来就开始准备材料。
用开水把白菜烫了，烫好的白菜芯儿 ，非常脆嫩。
炸点鸡蛋酱 ，用两个鸡蛋和一勺豆瓣酱炸了一碗鸡蛋酱。
鸡蛋酱炸的也非常有食欲 ，吃起来特别香 。
一根水黄瓜洗净了，切成的黄瓜条，黄瓜条吃起来非常水灵 ，也很开胃。
干豆腐有点大 ，从中间一撕 ， 撕成两半就可以了，这样吃起来很方便 。
材料都准备好了，米饭也焖熟了，开始吃吧。
拿一张干豆腐，放一点米饭，再放点鸡蛋酱 ，再放点烫好的白菜 ，把干豆腐从四周往中间一卷 ，把菜包起来就可以吃了， 味道好极了。
快来尝尝吧。
