到广西之前,我对这里只有桂林米粉以及二十元背后的漓江山水,还有阳朔的东院弥香,还有这里两个很要好的朋友。现在思来,虽未至但在与这里相关的故事确实很多。
这桂林米粉,是我在10年后才开始尝试吃的,刚开始并未觉得有味道,直至后来每隔一段时间都会吃下,虽未大爱但似乎是一个习惯了。我吃桂林米粉时会习惯的放点辣,虽然我并能太吃辣。为什么会吃桂林米粉呢?因为兰帝魅晨的一本书《情与血》中的陈依极爱,于是乎爱屋及乌,我也开始了桂林米粉之旅。此后又由桂林米粉引到螺蛳粉。
这东院弥香,又因为我比较喜欢的一本书《迟到的间隔年》的作者孙东纯建设经营的民俗。这本书是在11年左右遇到的,此后或者忆起书中的内容,或者回看下。也因此关注到孙东纯和爱妻沙弥香此后开始设计经营东院弥香,并定在阳朔,这也使得我开始关注到阳朔。此行之所以来到阳朔这里,也是基于此。
到了南宁,才开始意识到南宁在东南亚窗口的重要所在。在这里见了我的两位好搭档,他们俩是我在带训练营时一直与我奋战在一起的好伙伴,也是因为他俩让我所在的许多尝试一步步得到印证。我称他俩一个何兄,一个S兄。
夜里在中山美食街和何兄碰面,他带我吃了米皮饺子,我还是第一次吃,和饺子差不多。只是米皮不似饺子那么有嚼劲,而馅子大抵与饺子馅类似。我也见了S兄,与他在外国语学院一路行走畅聊。许多时候就是这样,被认可是最大的收获,我在带训练时能得到何兄与S兄的认可,并极尽全力的一起做事,而且不求所图,真的是甚为开怀那一段的经历。
坐车到了柳州,大概七点半左右到的,下了车立马从半截袖切换到加长袖加外套。柳州最为一座工业城市,以及广西第二大城市著称,同时柳州螺蛳粉也甚为有名。
螺蛳粉,我一直不知道为什叫螺蛳粉,好像和米粉没有什么区别,难道就是因为一股浓浓的异味吗,直到看到了螺蛳肉,才理解了为什么叫螺蛳粉了,虽然吃过许多次,但还是第一次遇到带有螺蛳肉的。
第一次看别人吃时,空气中飘扬的味道怪怪的,什么东东。直到我看到一篇文章时,有写到一位广西人在台湾时,依旧用着原有的口味在台北的街巷中卖着螺蛳粉,给异人一份思乡情。当时被吸引到了,之后开始体验不同家的螺蛳粉。这两三年吃到的螺蛳粉都不是带有浓浓异味的,也认可好的螺蛳粉的味道没有那么大。
坐车一个小时到了阳朔县,这个县城很小,我在一处小摊买了柿子,桔子,百香果,还有柚子,我能说我吃百香果和柿子吃嗨了吗,真的是太好吃了,太太好吃了,尤其这百香果酸甜其中甚为开胃。来到了阳朔,才知道还有"阳朔山水甲桂林"这句话,来阳朔无关其他,只是来看这东院弥香,这孙东纯三年前开的客栈。
三年前,孙东纯在这里选了一块地,进行了设计,取以他妻子弥香二字和他的东字结合,故名东院弥香,我也差点在两年前去他那里做义工。只是很多因素,后来继续呆在北京。
孙东纯的一本书《迟到的间隔年》,现在再看,可能有些幼稚,但书中的那种情感充沛力和真实性,以及一种向外的突破依然会吸引人。本以为孙东纯在客栈,到了这里才知道他现在基本长居日本了,无缘见到了,有些小遗憾。不过,这客栈,依然是很让人喜欢,一种平淡中的温馨。
厨房可以自用做饭;自行车10元可以租用一天,5点后免费骑;竹子斗笠可以取用,这里阳光这些晒;后院有躺椅和一个游泳小池子;日常活动会写在架子板上;留言本已经有四本了。
客栈后院就是山和荒野,位置在阳朔边缘,但事实上也很近了,没觉得别边缘化,整体是连成一片的。1公里处就是西街。毕竟阳朔本身也不大。也许,这边缘与繁华连接处,让它有更多的其他色彩。这里的外国人挺多,留言本上,一半以上都是外语,毕竟它就是定位于这样子的。
广西与广东毗邻,但经济差的不是一星半点,南宁作为广西省会,给人展现的大概三线城市的样子,而城区面积的确挺大。柳州作为广西第二大城市,城市看到的更多的是四线城市的样子。阳朔是一处风景区,得益于山水而成为一座县城,一座闻名的旅游区,并为此开通了动车,阳朔这里挺安逸的。