菜夹馍

  从小吃到大的馍馍有很多,可是对我流连忘返的,还是一家米线馆的,它的味道着实让人喜欢。

  他们的家的馍是烤的芝麻饼,里面还有茴香,放了这些调料,即使不需要夹菜,吃起来也是美味十足。

  菜夹的有土豆片、海带丝、海带片和豆腐皮。它是用各种调料腌制过的,所以这些被调料腌制后,入味感更加十足了!

  最让人喜欢的,是他们家的辣椒,辣椒味十足,加上放的油很多,他们调的这个辣椒,让很多人吃出了家乡的味道。所以这一点不得不提下的。

  老板会问你要夹什么,你会选择其中的,也可以一点都夹点。这样会让你这个馍就更加美味了!

  当所有的菜都夹进馍里,这个馍就鼓鼓的,因为老板给夹的菜份量特足,这个馍都合拢不上了!

  等所有的菜都夹进去,老板还会给你淋上一勺特制辣椒,本来我是不让放的,我怕这辣椒太辣,我吃不了,没想到,等我吃的时候,完全不用担心的。

  他们家的辣椒,看起来特红,但吃起来味道十足,并不会感觉特辣,这就是熬制的技巧了!不然这样的辣椒我准是吃不了的。

  等你咬一口,那种感觉,真是美味至极,尤其是你饥饿感来袭的时候,这个时候,吃一个肯定是不能够满足你的肚子的。等你吃完第一个,肯定会去再买一个,再夹一个的,等两个馍吃完,才会打个饱嗝,滋味十足的擦擦嘴角的油渍。然后意味悠长的离开。

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