如今的快节奏，常常使人心烦意乱，五火焚心，怒火、怨火、闷火、无名火突起。
面对种种苦恼，只有学会解脱自己，活得自在一些。
如此一想，愈发理解和懂得了“风花雪月，自在大理”的寓意和感受。
酒店出发，大概二十来分钟的车程，我们一行人来到了大理古城。
图片发自简书App
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古城里的茶店很多，摆满了本省和当地特产的普洱、滇红、滇绿等名茶。想必和这里慢悠的生活节奏有关吧。
白族人品茶素有“三道茶”之说。
第一道茶叫“清苦之茶”，先将水烧开，再把茶叶放入砂罐在文火上烘烤，待罐内茶叶“啪啪”作响，叶色转黄，发出焦香时，注入开水。这道茶色如琥珀，滋味苦涩，谓之苦茶，寓意人要立业，先要吃苦。
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第二道叫“甜茶”，喝完第一道茶后，重新用砂罐置茶、烤茶、煮茶，在茶盅内放入少许红糖、乳扇、桂皮等，喝起来微苦中带香甜，十分可口。
第三道茶叫“回味茶”，茶盅所放原料换成蜂蜜、炒米花、花椒、核桃仁，这杯茶甜酸苦辣，回味无穷。
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白族人把三道茶看成人生体验，认为一苦二甜三回味便是人生的整体过程。
其实，我们老年人在体验风雨人生之味时，不也在喝这人生三道茶么？
人生有茶三道，喝出了每个人期盼长久幸福的感悟。
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慢慢逛出古城。虽然没有想在大理寻了一场风花雪月的故事。
但那山，那水，那人，那情，还有那粗犷的风，明朗的月。大理——风花雪月之地，给我人生的书页里留下朴素而诗意盎然的一章！
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苍山苍山月隐浮云绕，洱海风清碧浪涟
