大年初三，还沉浸在浓浓的年味儿里。虽然厨艺不精，但情真意切，邀请二姐和表妹一家及多年好友惠平俩口前来小聚。夜不成寐，早早就起来了，先解决我俩的早餐，粘稠的小米粥，煊腾腾的馒头，两个煎包蛋，外加一碟巨树红油豆腐乳，简单可口。饭后就马不停蹄开始准备，首先和好饺子面，再盘好两种口味的馅。一是自己淹制的酸白菜配猪肉，再是韮菜虾仁猪肉三鲜馅。接着调制藕盒的馅料，猪肉香葱姜末香菜坐抽花椒粉，一样不拉，完完全全按照菜谱准备。馅料准备完备，开始制作莲藕盒，把馅子嵌入藕盒中，用鸡蛋面粉淀粉滚一下，包裹好放入油锅炸成金黄色捞出装盘。接着上蒸笼开始做甜碗，也是照搬百度介绍的作法，将泡好的糯米煮沸三五分钟捞出装碗，装碗前在糯米中拌入蜜汁红玫瑰，果脯豆沙，还记着要加一点猪油，且用猪油把碗抹匀，这样蒸熟的甜碗松软滑润甜蜜，又轻而易举地翻盘。对了，还有年前就准备好的皮冻、稣肉、带鱼块，七七八八竟然也整出了十几味佳爻。端上桌，也能称为色香味俱全了。亲朋好友围坐一起，欢声笑语，举杯共饮，唠家常里短，传养生经验，洋溢着幸福美满。
图片发自简书App
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