朋友家在泌阳,那里有山有水,六月山上的野生荆条花开了,一朵朵像紫色的小星星布满山腰,朋友家里养了蜜蜂,酿制纯天然的荆条花蜂蜜。
以前我也喝过其他的蜂蜜,野生荆条花蜂蜜很特别吗?上网一搜索才知道,荆条花蜜竟然是全国有名的四大名蜜之一。不仅是理想的滋补营养食品,而且可以止咳润肺、健胃通便、防暑清心,并有补身益气、延年益寿之功效。
朋友送给我一瓶自家产的野生荆条花蜜,我不好拒绝,就收下了,说可以送给爱喝蜂蜜的公公婆婆。朋友问我:“你自己为什么不喝呢?”“因为我正在减肥,蜂蜜那么甜,一定会增肥的。”“你错了!”朋友解释说:“天然的荆花纯蜂蜜,不添加任何糖分,帮助消化、滋养皮肤,还可以有助减肥呢!
真的假的?我上网一搜索,还真是这样。网上竟然有专门介绍蜂蜜减肥的方法,还有减肥食谱。我正要减肥,有人送我蜂蜜让我减肥,这不是瞌睡给个枕头吗?谢谢我的好朋友。
其实,我家人都喜欢天然蜂蜜,只是到超市买不到纯天然无添加的,而这次朋友家自产的纯天然的蜂蜜,还是荆条花蜜,太好了,我要多买几瓶送给亲人。给公公婆婆喝荆花蜜调理肠胃,给嫂子送荆花蜜可以做美容面膜,给女儿喝荆花蜜可以开胃健脾、给老公喝荆花蜜可以和我一起减肥……
纯天然荆花蜜喝起来甜而不腻,可以直接喝蜂蜜,也可以加温开水喝,可以做柠檬蜜茶、蜂蜜柚子茶,还可以做蜂蜜豆浆,蜂蜜红豆糕,可以用蜂蜜拌西红柿、蜂蜜拌萝卜,可以做蜜饯山楂,也可以做蜂蜜馒头、蜂蜜粽糕……
看我做蜂蜜拌西红柿,女儿吃了大半盘,蜂蜜的香甜加上西红柿本身的酸甜,味道真是棒极了!
家里自制果汁,有时没有那么甜,果汁里因为加了蜂蜜格外受女儿欢迎,真是味道香甜有营养。
我还用蜂蜜做了巧克力饼,其实就是蜂蜜豆沙饼。
我用蜂蜜、白糖、白芝麻做的芝麻糖,得到女儿的青睐。看,不错吧。
女儿不爱吃核桃仁,说有苦味不好吃,我就用蜂蜜加白糖再加上核桃做成琥珀核桃,女儿说这蜂蜜琥珀核桃真是好吃极了。
朋友有次在微信上晒出她亲自做的蜂蜜柚子茶,第二天我们都拿个茶杯去向她讨要,香甜可口。据朋友说做蜂蜜柚子茶并不难,下次我也要试一试。
还记得上次我请教一位美食达人,怎样做好吃的猪蹄,他说煮好之后,最后抹点蜂蜜,味道会提升一个层次,色泽会更鲜亮。
蜂蜜还可以美容。
1.可以用蜂蜜洗脸。妹妹的皮肤很亮,我问她是如何保养的?她说经常用蜂蜜洗脸,现在皮肤很好,妹妹说坚持1周以上就能明显感觉到面部洁白细腻,自然红润,富有光泽,皱纹减少。使用后肌肤无紧绷感,舒适自然,适宜长期使用。
以前买的蜂蜜不是很纯,不敢用来洗脸,现在有了纯天然的荆花蜜,我也可以用蜂蜜洗脸了。
2.蜂蜜可以用来做面膜。
最常见的就是鸡蛋清加蜂蜜再加面粉。
蜂蜜加橄榄油涂抹身体可以防止皮肤干燥。
3.蜂蜜可以直接涂抹在粉刺上, 蜂蜜是种温和的皮肤保湿剂,对粉刺也毫不客气。经常使用这种蜜蜂产物,最后会使粉刺萎缩,然后逐渐消失。把少量蜂蜜涂抹在脸部的粉刺上,用不了几次,你就可以摆脱粉刺的困扰。
蜂蜜不仅让我们的食物更甜蜜,还能减肥、美容,我为什么不多买几瓶纯天然蜂蜜呢?
买那么多蜂蜜如何保存呢?上网一查,原来需要这样做:
蜂蜜保存
1.蜂蜜买回家后,用陶瓷、无毒塑料等非金属容器贮存,不能用铁容器!蜂蜜宜放在阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持5~10℃、空气湿度不超过75%的环境下。
2.蜂蜜应密封保存,取用蜂蜜的工具应洗净擦干,防止水分进入,蜂蜜中溶入水分容易发酵变质。
3.好的蜂蜜在15~18℃以下时一般能够结晶,变成白色或淡黄色结晶体。
4.蜂蜜宜用40度以下的温水冲服,过高的水温会破坏蜂蜜的营养成分。过热会使蜂蜜中的酶失活,维生素损失。
懂得了这些,我就可以向朋友多买些天然蜂蜜来储藏了。