澳门美食节又如火如荼的开始了,挑了一个周末,出发去转转,看看国际美食节和国内的美食节到底有何区别。
广州出发,到珠海过关,再转大巴到澳门市中心,非常方便,美食节位于西湾湖广场,是下午5点开场,入场是免费的,但是要吃美食就要购买美食券啦,今年除了可以吃到世界各地的美食外,突出的主题就是日本美食,现场布置了“日本村”,邀请了日本当地的食肆过来现做现吃,人气爆棚。
“日本村”里都是日本当地的师傅制作美食,每一个档口搭配一至二名澳门大学日语专业的学生做志愿者,帮忙翻译和做一些其他的活,食物的制作是不让他们动手的,日本的师傅要求很严格,食物的制作必须由他们自己的团队完成,志愿者只负责翻译和收美食券。
可以看一下,买美食券就开始要排队了,里面人山人海,每一个档口前都排了长队,想要吃美食,还要有点耐心才行。
一开始,我们就被入口处的章鱼小丸子吸引,想看看日本当地的章鱼小丸子和我们平时吃的有何不同,耐心的排队等待,15分钟左右,终于排到,买了一盒(无需多买,毕竟美食很多,要留着肚子吃其他的呀)
好不容易找了一个空的位置坐下来,周围全是熙熙攘攘的人群,能找到一个位置已经很不容易了,我们买了章鱼小丸子、大阪烧、炸鸡肉等,迫不及待吃起来,章鱼小丸子和平时吃的完全不同,它这个外面薄薄一层皮,里面是有空气的,戳破之后,就塌了下去,吃一口,里面有大块的章鱼肉,很有嚼劲,不像我们平时吃的,放了比较多的淀粉。
吃完了美食,继续往里面走,好吃的太多,但都需要排队,很难有耐心一一排队等待,只好继续逛,走到最里面的时候,看到有这种现场新鲜烤的鳗鱼,感觉很不错的样子,买了两串,确实是非常好吃,是整个美食节我吃到的最好吃的了,现烤的鳗鱼肉质是脆爽的,可见鳗鱼是非常的新鲜
继续逛,遇见韩国美食档口,主要是韩国鱼糕、辣炒年糕等经常在韩国综艺里出现的小吃,买了两份尝了一下,也不错,就是吃完后已经很饱了
后来陆续路过了烤龙虾,特别大的龙虾,现烤现卖,也不贵,只是吃不下了,就没买,很多海鲜
路过泰国美食档口,买了芒果糯米饭,香香糯糯的,还是很不错的
最后买了一杯百香果汁,清爽一下
美食券还剩200多没用完,换了一袋酥饼、凤凰酥、蛋卷等零食,收获满满
总体感觉澳门美食节还是很不错的,毕竟食材选用新鲜,味道也好,选择品种也多,有台湾美食、泰国美食、韩国美食、日本美食等,有加州大虾、有大墨鱼、有鳗鱼等,还有寿司、甜点等,非常丰富,除了美食,还有表演可以看,吃饱了,还有很多游乐设施可以玩,位置也方便,就在澳门塔下方,我们从八佰伴商场散步过来,也非常方便。
吃饱喝足后,休闲的从澳门塔散步回八佰伴商场,微风轻抚,还可以欣赏澳门的夜景。
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