第一次将辣白菜和鱼结合，红彤彤的看着就食欲大开，味道也真的超赞，辣辣的很下饭呢。
我用的是南极直达的南极冰鱼，它是属于南极深海寒水的鱼类，食用方法很多，可煎，可烤，可涮，可油炸……
冰鱼刺少肉厚，怎么做都好吃。
准备食材：
南极冰鱼4条，辣白菜1碗，寿喜锅酱汁，柠檬汁，食用油适量;
制作步骤：
1、冰鱼解冻，挤入几滴柠檬汁。
2、寿喜锅酱汁，腌制15分钟。(没有寿喜锅酱汁，可换成生抽和少许白糖)
3、腌制好的冰鱼，擦去表面水份。
4、起锅放适量油，把冰鱼放入不粘锅里煎熟。煎熟的鱼盛出待用。
5、锅里煎鱼的油不要倒掉，把辣白菜放入炒出香味。
6、辣白菜煮开把鱼放入，小火慢炖10分钟，最后大火汤汁收浓即可出锅。
如果你喜欢本篇文章，别忘记分享给更多的朋友哦^_^
