香蕉蛋糕好吃的不得了！

亲爱的朋友们大家好！我是网络骄阳，今天又给大家带来一款美食《香蕉蛋糕》，这是一款非常简单容易做的纸杯蛋糕，相信家人一定会非常喜欢，我儿子就特别喜欢!

食材：

低筋面粉 150g     泡打粉 5g    植物油  30g    牛奶  90g     细砂糖  30g    鸡蛋 1个   香蕉 2根

步骤：

1、香蕉两根，最好是熟透的香蕉

2、香蕉放入保鲜袋，捏成泥状

3、所有材料称重，大盆准备好

4、将鸡蛋、牛奶、香蕉泥、植物油（我就用的橄榄油）细砂糖混合，搅拌均匀

5、加入过筛的低筋面粉和泡打粉，切拌均匀

6、面粉切勿搅拌过度，完全融合，粗糙且多块即可

7、面糊倒入模具的2/3，烤箱预热，180度15-20分钟即可

8、小蛋糕烤好后凉凉口味更好，可以吃了哦！

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