自从关心食物之后，我发现通过微信短视频，我看到了一个个的食品安全问题。而且大多是权威机构或者大V在揭露，看得触目惊心。我也在食物的选择上，变得异常谨慎，且充满着焦虑。目前我也只能做到百分之五十以上食物是生态种植，或者无农残，或者少添加剂。
让我更为难过的是，不仅是食物，我们生活中使用的各种物品，处处都潜藏着安全风险。像袋子、杯子各种一次性用品，洗涤用品等等。各种化学添加剂、有害的挥发物，不仅给人类的健康带来危害，生产过程以及使用之后对我们的水土带来的危害，最终通过食物和水源再回到人类身上。生活于此，谁都无法独善其身。
每每想到这，我都会很难过。这么庞大的一个体系，何时才能变好呢？
今年的极端气候已经给我们带来了强烈的警示，可大多数人仍无数这些危险的信号。经济在走下坡路，未来的生活会越来越难。而食品安全问题以及气候问题给人类带来的灾难，更是雪上加霜。医院里成堆的病人，罹患慢性病以及各种癌症的人们越来越多。人类的未来在哪里呢？我感觉到绝望。
作为个体，我可以做些什么？持续在朋友圈践行食话实说，分享食品相关的知识，并为有需要的人提供健康、生态、绿色的食材。我想，这是当下我可以做的。观念的改变是最难的。但一个个触目惊心的病例，应该是足以唤醒人们内心的一丝良知吧。
