娘惹菜，马来的中国风味

中国人与马来结婚生下来的女孩子叫“娘惹”。


这些女孩子有着中国的血统，骨子里面就会做中国伙食。
老爹是中国人，饮食习惯还保留原来的口味，为了让爹爹高兴，女儿和老婆自然努力学习中国烹饪的技法。
从而诞生出了“娘惹菜”，这就是在马来西亚的中国菜。

当然，这些中国菜被改良了。
菜的香料用得很足，味道非常香浓，口味带有酸、甜、辣等刺激性的味道。
想来热带气候比较潮湿，吃了这样的食物容易发汗，可以排泄潮气。
旅游的时候尝尝，感觉还是很适应的。

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