中午下班回家,小红早上又烧了特制的牛肉,我和女儿一起吃得欢快,小红也上班,中午不回家。
我是一向做做那些买椟还珠的事情的。就想着,那汤不能浪费啊!
那汤可是高汤好汤!记得上次也是充分利用,用它烧一盆黑木耳真好吃,冷了吃更好,就像饭店里的冷盆黑木耳,微辣,正好开胃。
想着中午浸泡了,下午回家可以洗洗后放汤里烧了。
家里那黑木耳好像是过年时单位发的。有一袋就剩一点点,我全部到进锅中,也就锅的一个底。
回家一看,真是惊奇!竟然发了一锅!水都吸干了!真是好木耳啊!
我呵呵呵对小红说,要不放一半到速冻里?吃不完的。
小红冷冷地说,你先清理吧。想着这一锅的黑木耳,我要理到啥辰光啊!
我默默地拍了照,先下来打几个字再说吧。
打着打着就觉得好笑!哎!这就是毛估估,大手大脚的后果啊!以前也泡过好多次黑木耳了,说我没有经验么也说不上!我还是有点经验的。但能泡出这么一锅的黑木耳,也只觉得自己出不老二的!尽干倒忙的事情了,再总结一下,觉得唯有那黑木耳质量好!发得出!是好木耳!
记之。
同时,这是告诉单位同事的,你们有这个经历吗?我就不信,这么好的黑木耳,大家都这么恰到好处的?
2017.4.3
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