世界上的美食千千万，不知道大家最喜欢的美食是哪一种。今天为大家带来在全国范围内都非常出名的西安著名小吃-羊肉泡馍。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，诱人食欲，品尝后回味无穷。由于它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，而且外宾来陕也争先品尝，以饱口福。羊肉泡馍已成为陕西名食的"总代表"。就是这样的一种美食它还具有极高的营养价值，对人体健康有很大的好处。
羊肉泡馍的的主要食材是羊肉，而羊肉具有健脾益气、温阳补肾、驱寒通乳等多种功效。肉性属性温热含有多种营养物质，温补效身体的效果较为显著，可以补气补肾，缓解肾虚引起的乏力、腰膝酸软。头晕、性欲减退、手脚冰冷，还可以强筋健骨、调理脾胃功能，增进食欲。
如果大家又去陕西西安旅游的想法，那么绝对不能错过这一道兼具营养和美味的美食，而且一定要去最正宗吃的羊肉泡馍，毕竟只有正宗味道才好吃嘛。
