图文原创/草草啖盐说蜜
当沙县小吃入驻纽约、巴黎、东京等世界一流城市的时候，同为闽西北的永安小吃坐不住了，紧随其后开始了两万五千里长征；而闽北的福鼎肉片，看两位大哥混得这么好，总不能在家坐井观天吧？于是也走出了家门。
一、学校门口的福鼎肉片
我最早认识福鼎肉片，是在孩子高中学校的门口。
一辆小三轮车，上面放着简易的灶台，灶台用铁皮围住，铁皮上写着四个红色大字“福鼎肉片”，旁边还有一溜排开的饮食摊贩，什么烤豆腐烤香肠烤地瓜烤肉串等等，烟雾缭绕。家长们就是在那片烤烟味和肉片味中，等候孩子们放学。
有时我忍不住会看一看写着“福鼎肉片”的小三轮，漫天灰尘，滚滚与肉片一起下锅，煮熟了，随手取一个快餐盒，那个装快餐盒的塑料膜，风吹日晒已经变得又脏又油。
不能想象福鼎肉片有多美味，我总是告诫孩子，不能吃路边摊，不卫生！
二、第一次尝福鼎肉片
时间很快就过去了，孩子高中毕业，走进了大学校门，我再也没看到那辆“福鼎肉片”的小三轮。
有一天，办公室同事带来了他刚读初中的女儿，这位长得亭亭玉立的小女孩跟我谈起她们学校门口的福鼎肉片是有多好吃，我恍然间觉得当年的女儿应该也是喜欢那个味道的，只不过慑于我的虎威不敢造次而已。
我开始留意起福鼎肉片，有时路过学校门口，会特意找寻那辆小三轮。
终于有一天，在南俊新街里，找到了一家装修得很干净的店面，颇有特色的门楣上写着“福鼎肉片”，我就像找到久违的味道，毅然走进去。
那是我第一次尝福鼎肉片，口感有点Q弹又有点韧滑，加上紫菜加上榨菜，再加点醋加点辣，酸酸辣辣鲜美开胃，实在美味万分。
我在想，当年学校门口是啥滋味？
当年学校门口的风沙扑面而来，我竟觉得甜。
眼前的店铺是升级版的福鼎肉片，已经不再是学校门口的无证经营，就像孩子的成长，从青涩走到了成熟。
三、成长版的福鼎肉片
在这座远离闽北的城市里，有了越来越多的福鼎肉片店，经济实惠，一碗肉片一碗拌面（或是小笼包）就是一顿饭，沙县小吃不再独霸一方，人们换换口味也觉得很新鲜。
我就像寻找过往一般经常光临福鼎肉片店，找不回从前，而从前真的都是那么甜。
日子一天天过去，女儿已经大学毕业了，留在了她喜欢的大城市，从一位不谙世事的小家伙成长为可以独挡一面的小年轻，个中艰辛她一个人承担。
我远远看着她这几年的努力慢慢变成现实，眼里有心疼有欣慰。
这一天，我来到南益广场，惊觉有一家福鼎肉片竟然做得很小资，在轻奢品的商场里，优雅的环境，精致的食品，彬彬有礼的服务生，这哪里像当年推着小三轮蹲在风沙弥漫的路旁等候孩子放学来光临的福鼎肉片？
原来，这两年福鼎肉片也以它自身的力量在另一个城市里成长。
我很感动，我仿佛看到整个世界在流动，每一个有梦想的人，都在另一个城市里打拼。而这世界只要你努力了，总会以一种新的面孔来告诉世界，我长大了。
有一天，福鼎肉片也会走向更大的舞台，我很期待。
“草草啖盐说蜜”，谈三餐美食，讲四方风情，看似草草，却是人间百味。
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